原创|庚子霜降盼梨花
文/欢爸
时间/2020-10-22 05:18
【引言】霜降(英文名:First Frost)是二十四节气中的第十八个节气,霜降时节意味着冬天即将开始,这时天气渐冷、初霜出现,昼夜温差变化较大,日期在每年公历10月22日-24日。
霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气,中国有些地方有吃柿子、赏菊、扫墓、送芋鬼等风俗。~
【欢爸视频】梅派《梨花颂》,玖爷衣钵传人李胜素,无人超越。
周一在苏州,遇到北京的朋友,说起他前几日去长春,是穿着厚厚的冬衣去的,来苏州之前换了秋装,依然觉得江南有些热。我说今年江南已经算冷得早的,放在过去,这么冷的天,要迟来一个月呢。北方人过惯了冬夏长、春秋短的日子,总是羡慕江南的四季分明,还有那四季里,湖光水色、黛瓦白墙映衬下的悠悠时光。其实,那些诗意的悠闲,对于终日忙碌在魔都的人来说,也是难得的,不过能让别人羡慕,还是会在心里,莫名地生出些小欢喜来。北京的朋友说今年是冷冬、极冷冬,但愿新冠疫情能就此止步、绝迹,闪离人间。珊珊果园的苹果熟了,下了单,珊珊说,叔,等过了霜降给你寄。问她为啥,回我说,过了霜降的苹果甜,那就不急,也就是两三天的事儿了,让她挑吃口脆的,给奶奶也寄一箱去。珊珊是冲哥的侄女,嫁到砀山,自家的果园,一年四季鲜果不断,自产自销,就卖得差不多了,所以,珊珊很少有空闲的时候。砀山的黄桃、酥梨、翠玉梨、苹果,有些产量的才会对外卖。入了冬,还要做山芋粉,皖北的人称作细粉,其实,比龙口粉丝还是要粗些,口感极好,凉拌、下汤、炒菜,皆宜。四五年前开始,偶尔帮珊珊转几张图,算是应付了冲哥交给的差事,日久,喜欢皖北鲜果、细粉的好友,基本上都成了珊珊的熟客,转不转圈都没关系了,却成了我的习惯,不为别的,只为那鲜果的喜感、为珊珊的淳朴本色,从心里觉得应该点赞。当然,偶尔也会有极品吃货看到圈里发的图片,来朝我大呼小叫的,广州的学弟说很多年都没找到老家细粉的感觉了,不仅自己囤货,还买来送人,而且,居然敢号称岭南皖北细粉厨艺第一人,江湖气太重。更有甚者,被珠海的亲同学叶总看到,怪我不告诉她手工版皖北细粉居然还有现实版,哈哈哈,叶总,咱俩不熟好哇,我哪儿知道你还有这么极品的嗜好。果园的四季,虽然辛苦而忙碌,却也有让都市人羡慕的地方,呵呵,痴人说梦,才庚子霜降就盼着辛丑清明的砀山梨花节了,好日子总是让人留恋的,愿疫情早散,人间重归祥和。