民间为何把木匠排在八大匠之首,他们的江湖规矩有哪些?
大集体时代爷爷只要给生产队里交钱,就可以到外地去木活。爷爷外出做乡活的时候衣兜里经常装着一个画线用的画签子,他之所以用桃木制作的五尺杆子当扁担,他说这两样东西是摸黑路避邪用的。爷爷不仅会给生产队里做犁子耙和耩及风斗等农具,
爷爷制作的风斗
还会打各种箱子和柜子等家具,爷爷更拿手的就是会算房屋的坡水,制作樑檩八子和棺材。
在我小时候爷爷没事的时候就给我讲述江湖八大匠的故事。他说木匠排在八大匠之首,是八大匠的老大。当这八大匠碰在一起在坐席吃饭的时候,只有木匠才有资格坐在正席的位置,泥匠坐在副席上,其它的匠人则论资排辈的依次落坐。
哪些是江湖八大匠
木匠、泥匠、篾匠、铁匠、船匠、石匠、油匠和剃头匠被称为江湖八大匠
民间传说中的这八大匠,是人们对那些江湖艺人的概称,还有一些匠人没有被排上这八大匠的匠人,是因为他们不像八大匠那样,有着举足轻重的位置。这些匠人凭着自己的手艺谋生,他们在方便世人的生活后,也为自己创造了财富。
那么,民间为何要把木匠排在八大匠的首位呢,爷爷说:他听他师父说这八大匠的鼻祖都是鲁班。
●.木匠、泥匠和篾匠为何排在前三位
a.木匠:有一次鲁班收了三个徒弟,他叫先到的那个徒弟学木匠,他对徒弟说:人活在世上首先要有房子住,盖房子就要用木匠的五尺杆子丈量根基放线,然后才能动工盖房子。木匠要学会算尺寸、画线、弹线锯木头,所以,也叫掌线的。尺子是木匠的专用工具,木匠不仅要会给活人盖房子,做家具,打嫁妆,还要会给死人盖房子~做棺材。
在过去人们都把活人用的东西和办的事情称为红事,给死人操办的事情称为白事。
木匠既给活人制作家具,建造房屋用的樑檩八子和门窗户扇,也给死人制作棺材,也就是红白喜事两拿,因此,民间就把木匠称为“白活掌线”的。
b.泥匠:第二个徒弟来的时候,鲁班对他说你就给人盖房子当泥匠,你用的尺子和线都木匠的,所以木匠就是你大哥。泥匠的职责就是给人家搭墙或垒墙,还给屋面散草。
古时候人们住的都是用泥巴搭起来的土坯房,无论是用泥巴搭墙盖茅草屋,还是用砖头盖房子都需要和稀巴才能垒墙,因此,搭墙垒墙、给屋面散茅草的匠人就称为泥匠。当房子盖好关上门窗后,屋里就会黑洞洞的,所以,民间就把泥匠称为“黑活掌线”的。
c.篾匠:第三个徒弟来的时候,鲁班对说你就用竹子给人家编织家具当篾匠。篾匠要心灵手巧,有一个锯和一把篾刀就可以干活,篾匠只用尺子不用弹线的,所以,篾匠不称为掌线的。
泥匠和篾匠都要用木匠的尺子丈量东西,所以,他们吃的是木匠的饭,理应称木匠为大哥。
●.铁匠、船匠、石匠、油匠和剃头匠为何排在后面
a.铁匠:过去人们生产生活都离不开铁匠做出来的东西,就连木匠用的锯、斧头和凿等工具都是铁匠制造出来的铁器,可他为什么会排在木匠的后面呢。
古代没有发明钢铁的时候,人们都是用石头或其它的锐器等办法截断木头的,制造出来的东西虽然很粗糙,但是能用。倒是铁匠锻造出来的铁器都是有尺寸的,他就离不开木的尺子。再说,铁匠用的锤把和风箱都是木匠给他做出来的,没有风箱给炉火吹风,它就达不到融化钢铁的温度。
因此,木匠排在他的前面也是有道理的。
b.船匠:船匠也称为摆渡人,就是在江河上来回送人们出行的划船人,他也是个当桥代路的善职。大家都知道古代的船都是用木材做的,他之所以排在木匠的后面,就是因为木匠给他做好船后,他才能用船在江河上运人挣钱。船匠虽然排在木匠的后面,但船上的江湖规矩和说辞却很多。
c.石匠:石匠也是民间的手艺人,他的种类比较多,人们常说的石匠就是指锻石磨的石匠。
石磨又分为旱磨和水磨两种,旱磨就是指磨面的石磨,而石磨又有上磨和下磨2扇石磨组成的。
水磨,一般包括两种:一种是磨油的,另一种是豆腐磨。
大家都知道,过去没有现在的工业那么发达,有先进的米面加工机械、豆浆机和榨油机等自动化的先进机械。
那时候碾米、磨面、磨豆腐、磨油等都是用石磨来完成的。
由于这上下两扇磨在运转时不停的磨擦,磨齿就会被磨平变钝,这就会影响出面率或出油率,因此,就需要锻磨的石匠用锻磨的锤子把磨齿重新凿好。
石匠之所以排在木匠后面,也是因为他锻磨用的磨锤的锤把是木匠给他做好的,只有把锤柄的榫头碶入锤孔里严实合缝、牢固,用时才不至于磨锤脱头,锤把光滑用着才顺手。
d.油匠:油匠是指磨油的手艺人,也称匠人,无论是用芝麻磨油还是用菜籽或棉籽等油料磨油,他们都是用石磨先把这些籽粒磨成油浆后,然后用东西包住油桨放在油榨里进行压榨,最后,才榨出香油或棉籽油等上好的清油。
而他们用的油榨都是木匠用木料料给他们制作的,因此,木匠排在他的前面也是当之无愧的。
d.剃头匠:民间有句歇后语:“剃头的挑子一头热。”是指过去剃头匠上街或下乡给人理发时,用扁担一头挑着热水,另一头挑着凳子等工具给人理发,他也是一个养家糊口的手艺人。
剃头匠给人理发刮胡子、洗脸,他在过去被人们认为是伺候人的差事,被说成是下九流的行业,江湖地位最低。他之所以排在八大匠之尾,也是因为他用的扁担和凳子是木匠用木料给他们制作的。
民间八大匠的未来将会怎么样
随着社会的发展和科技工业的发达,这些被民间称为八大匠的手艺人,有的已经升级转型,有的已经越来越少或正在逐渐消失。比如:泥匠已升级为砌砖和粉刷墙壁的技术工了,他们每天可以挣300多块钱。剃头匠已升级为美容美发和化妆师了,他们的收入更是非常可观。只是锻磨的石匠越来越少,有的地方已经消失了。铁匠也已被铸造厂所替代,也越来越少了。油匠也面临同样的命运,手工作坊式的榨油也正在被自动化的榨油机械碾压。
民间八大匠也许只存在于七零后以前人们的记忆力里,若干年后的年轻人也许会忘记八大匠或其他的一些匠人。这些匠人也是我们中华民族的魁宝,我们现在使用的高级一点的衣食住行都是在这些匠人的基础上升级改版的,所以,我们要记住那些匠人。