5月份价格跌至15元，双节消费升级，涨到50一斤，难想象

如今的双节期间，酒宴明显增加了不少，很多人纷纷赶往家里，毕竟春节亲戚没有好好团聚，很多人的婚宴也推迟到了国庆。也正是酒宴的增加，也让很多食材价格上涨。这就让很多人不是太高兴，毕竟农产品的行情上涨，大家的负担增加，比如说大螃蟹就是如此，很多人感慨价格大涨。其实还有一种水产品的价格也在提升，它就是对虾。

其实从春节过后，对虾的价格就不是太好，主要是因特殊原因，流通情况受影响，餐饮行业关门，因此对虾只能无奈堆积起来无法卖出去，本来在春节前，商家就大量备货，本想卖出好的价格，结果到最后很多人低价甩卖都找不到人。

到了5月份，餐饮行业也迎来了持续恢复，按理说对虾的价格也会迎来新的上涨，其实并不然，国外的冻虾进口量加大，其价格比较便宜，结果国产的对虾根本就没有价格优势，在5-6月份时，江苏、广西的冻虾跌到了15元。不过此时消费者的口袋里没有太多钱，并没有进行大量的购买。

不过到了7月份时，因南美白虾被检测出有病毒，结果再次让对虾的消费低迷受损，很多人不敢再购买食用，因此它的价格并没有迎来上涨，但对虾的进口依旧比较多，这也让商家持续压价，其行情继续低迷下滑，而那些经销商生怕卖不出去砸在手里，不敢大量进购，结果对虾也陷入低价怪圈中，到了9月初，40头的收购价则是达到了24元，这个价格依旧不是太好，很多加工厂的压力依旧比较大，虾农也不敢收太多虾，而进口商的压价力度大，很多养殖户也在大量的清栏。

则是到了双节到来之前，对虾的行情迎来了新的上涨，中等规格的价格达到50元一斤，大涨35元，消费也随即被带动起来，特别是酒宴的增加，更是让对虾的消费需求加大，因此养殖户也见状抛售，将其卖到市场中。农民都感慨很难想象，涨价如此之迅速！

其实对虾价格上涨，也因为养殖户的逐步退出，以至于产能减少，市场的供应紧张，因此它的批发价才上涨，不过即便如此，消费者的购买热情依旧高涨，很多人聚会请客，总会买上一些品尝。

而进口对虾的量减少，也是价格上涨的原因，毕竟印尼地区的病害情况比较严重，进口量也随之降低，这也刺激了对虾的价格提升，从而让对虾市场被成功激活。当然双节的提振也让对虾迎来了利好的需求，目前不仅活虾价格上涨，冻虾也在不断增加。

如果是请客吃饭，为了能增加自己的面子，大家可能还会装装大款，点上对虾，不过如果是家里食用的话，很多吃货就舍不得了，毕竟这么高的价格根本就吃不起，本来猪肉就吃不起，如今又多了个对虾。

当然下半年的对虾行业，消费需求明显增加，再加上餐饮行业的持续恢复，相信价格不会低，你怎么看？

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