对于女性来说，怀孕以后她们就是家里的重点照顾对象。虽不能做到“孕妇最大”、“一切以孕妇为主”，但是在平时的饮食上，她们还是很受照顾的。

在一天吃两人补的情况下，家里人都会给孕妇补充各种各样的营养物质，包括奶制品、肉类和维生素ABCD。

而在怀孕早期，对孕妇而言最重要的就是叶酸的补充，它存在于各种各样的蔬菜中。

医生表示，如果孕妇体内叶酸缺乏的话，很可能会造成胎儿神经管发育“畸形”。

那么，今天就和大家分享几个能帮助孕妇补充天然叶酸的食谱。

1、冰糖莲藕羹

莲藕是一种营养含量非常高的蔬菜，孕妇都应该尝试一下。

除此以外，莲藕中含有一定量的叶酸，孕妇可以多吃一点藕。

做这道菜的话需要准备一节藕、一些冰糖（以孕妇的口味为准）、三杯水和一台破壁机。

第一步，将莲藕洗净去皮对半切，用盐水浸泡片刻把藕孔里脏污浸泡出来；

第二步，把莲藕切成小块方便上锅，同时准备好冰糖；

第三步，把莲藕和冰糖一起放入破壁机中，然后倒入清水；

第四步，给破壁机通电，选择米糊选项，然后就可以做好冰糖莲藕羹了。

这是一道做法非常简单的菜，不需要开火热油那么麻烦。因此如果对厨房不熟悉的宝爸想给宝妈一个惊喜的话，可以尝试一下哦。

2、西红柿炒土豆

西红柿是一种既可以生食也可以熟食的蔬菜，很多人都把它当做水果来食用。其实，除了味道好以外，西红柿也含有很丰富的营养价值，比如维生素C的含量非常高。

更重要的是，每一百克西红柿中就含有133微克的叶酸，对于需要补充叶酸的孕妇来说，西红柿实在是非常合适的食物。

而孕妇身体脆弱，一旦误食青西红柿中D的话，后果不堪设想。

西红柿炒土豆这道菜其实非常简单，新手也能做。

首先，需要准备适量的土豆、西红柿、青椒、盐、鸡精、油等——调味品的添加可以根据孕妇的口味进行调整。

然后，把土豆、西红柿、青椒清洗干净，土豆、西红柿切块，青椒切丝，再把土豆用冷水浸泡一下去掉多余的淀粉。

接着，开火热油把土豆下锅，炒至八成熟后放入盐、鸡精等调味品，再依次放入西红柿和青椒。

最后，加入酱油将菜翻炒均匀就可以出锅了。

孕妇食欲不好的话，可以尝试这道菜，西红柿酸酸甜甜的口感对于孕妇有很好的开胃效果。

枸杞叶中含有很多的蛋白质、维他命和钙、镁等营养物质，可以增强人体免疫力，促进肠胃消化。而且猪肝作为动物肝脏，含有大量的叶酸。

孕妈在孕期每周只要食用一次，就能满足身体对叶酸的需求了，所以孕期的妈妈要适当食用一些动物肝脏。

这道菜的做法稍微复杂一点，配料的话需要枸杞叶、猪肝、豆腐、香菇、猪油和适量的调味品。严格来说，这是一道营养汤。

第一步，要准备食材，把枸杞叶洗净沥干，把猪肝切好，用盐、姜末、白酒等腌制十五分钟。

第二步，在锅里加入清水，放入豆腐香菇和盐，然后大火烧开。

第三步，往锅里倒入猪肝，煮熟后关火，就可以出锅了。

总之，孕妇可以吃的东西很多，当然忌口的东西同样不少。家人一定要注意孕妇入口的食物，不能让她们吃不好，也不能让她们随便吃，最好从妇产科医生那里弄一份饮食禁忌手册。

此外，要定期带孕妇到医院检查，一旦发现孕妇体内的营养元素不足的话，也可以及时补充。