三分钟学会特色川菜刀口鱼，麻辣鲜香不愧是招牌菜 / 开普饭

经典川菜 · 炝锅鱼说起都江堰,大家的第一反应都是千年水利工程,避暑胜地. 但是,都江堰除了好看.好耍之外,能成为成都"后花园",吸引众多成都好吃嘴放假就去打卡,好 ...

草鱼别再红烧了,大厨教你做特色藤椒鱼,麻辣鲜香,招牌菜之一草鱼别再红烧了,大厨教你做特色藤椒鱼,麻辣鲜香,招牌菜之一展开

4月中旬,早春时节倍受追捧的香椿也到了最后一茬,香椿芽由红色变成绿色,枝叶由鲜嫩变的纤维化,慢慢地也就不能吃了.此时的香椿虽然说味道不如刚开始的好吃,但胜在产量比较大,随便采摘几下就能摘下来一大筐,用 ...

川菜以味多.味厚.味浓.味醇著称,追求"百菜百味,一菜一格",下面几道菜品就是其中的一部分代表. 酸辣东坡肘菜品提供:成都杂咖音乐餐厅厨艺指导:杨洪武原料:猪肘子1个(700 ...

别总吃红烧肉啦,2分钟学会五花肉新吃法,鲜香入味,越吃越想吃精灵家,个个都是无肉不欢的主,特别是咱家的孩子,那必须是天天得有荤菜才会吃饭的:所以,咱这当老母亲的,为了孩子的吃喝拉撒,真是操碎了心.幸 ...

导语:饭馆"最受欢迎"的4道川菜,麻辣鲜香,好吃不贵,有你爱吃的吗中国有八大菜系,要说最受欢迎的菜系要数川菜,记得上大学那会儿,每次和同学聚餐都不约而同地吃川菜,虽然每次点的都是 ...

三分钟学会特色川菜刀口鱼，麻辣鲜香不愧是招牌菜