日常生活中有这么多的健康知识,你知道的有几种呢?这些小知识要收藏起来!

老金说健康

福建省立医院中医科副主任医师/中医硕士研究生
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土豆的吃法

很多人认为土豆是一种蔬菜,其实,这种看法是一种主观看法上的观点错误,如果,将土豆拿去化学实验室进行研究分析,就会发现,土豆当中的主要成分是淀粉,因此土豆并不是单纯的一种蔬菜,更像是一种主食。

因此,我们在吃土豆的时候,可以以土豆为主食,配上其他的菜品,以此来进行食用这样的食用方法,最大的好处就是。我们在吃米饭或者是馒头时,不会因为配上土豆的关系,而使我们摄入过多的淀粉类物质。

莲藕的吃法

很多人认为莲藕是蔬菜当中的一类,其实这种观点有瑕疵,如果用科学的方法去观察,你就会发现这种观点是错误的。

如果你用科学的方法去进行分析以及研究,你就会发现,莲藕它属于红薯,紫薯一类的薯类食品。莲藕当中含有大量的膳食纤维,并且,莲藕的根茎,也和红薯和紫薯的根茎有非常多相似的地方,不管是从生物学方面,还是从化学营养学方面分析,它们都属于一类食品。

因此,我们在吃莲藕的时候,可以将它当成一种主食来吃,并且,如果我们去进行营养学方面的分析,我们会惊喜地发现,莲藕当中的淀粉类物质含量,甚至能和土豆一较高下。

浓茶

中国人是非常喜欢喝茶的,毕竟中国是茶文化的发源地,不管是在1000多年前的两宋时期,还是在几百年前的明清时期,或者是在现代我们的现代化社会时期,我们中国的茶文化,一直在向世界不断的发展着自己的魅力。

由于中国茶文化博大精深,源远流长,所以作为中国人的我们,从小就特别喜欢喝茶,可能你的年龄只有30岁左右,可是你的茶龄可能就已经超过了20多岁,由此可见,我们中国人对于茶这种饮料的喜爱。

中国人喝茶主要分为两种,一种是淡茶,一种是浓茶,淡茶有淡茶的营养与清香。浓茶有浓茶的特色与回味,不管是淡茶也好,浓茶也罢,总之。它带给我们华夏子孙的一种文化传承,是无法用几句话就用来能描述的。

浓茶水当中的茶碱,在影响我们胃肠道的同时,也会影响我们的支气管,会使我们的支气管出现扩张,从而使我们出现一过性的通气性呼吸困难,这就是为什么,很多治疗呼吸道疾病的药物当中,会含有茶碱的成分。

由此看来,在我们喝茶的时候还是以淡茶水为好,毕竟,淡茶水喝的主要是水,我们品尝时,并不需要品尝浓茶多么的回味无穷,我们只需要回味茶的淡淡清香,就是非常好的品茶选择。

对于大多数现代人而言,养生就是应该从最简单的生活方式做起,我们可以学着理解生活当中的一些小技巧,比如说不去喝浓茶,比如说重视土豆的吃法,比如说将莲藕怎样做才是最健康的吃法。

结束语:

当我们已经学会了将土豆当成主食吃,将莲藕当成馒头一样去品尝,将我们每天喝的茶水都冲淡一些,每天多喝一些淡茶水,我们会发现生活如此平淡而美好,身体如此健康而强壮。

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