叮咚买菜回应资金链断裂传闻:资金充足,所有指标远超同行

灵兽按

即便被“资本”捧在手心,但叮咚买菜仍在亏损。其试图通过大量铺设前置仓、做好上游供应链来实现自我蜕变。

作者/灵兽 十里  ID/lingshouke

▲这是灵兽第662篇原创文章

“前置仓”代表企业之一的叮咚买菜,最近“麻烦”缠身。

6月27日,中国网援引消息人士称,社区生鲜电商平台叮咚买菜疑似陷入多名高管离职、大规模裁员、业务发展受阻、资金链断裂等境地。

面对蜂拥而至的“负面”消息,《灵兽》向叮咚买菜和相关投资方进行了求证。

对此,叮咚买菜的创始人梁昌霖表示,很多大机构想要投资叮咚买菜,且账上还有20多亿现金,“叮咚买菜的所有指标远超同行”。

而《灵兽》通过对叮咚买菜投资人的采访也从侧面了解到,叮咚买菜账面资金充足。

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6月24日,坊间传出联合创始人兼总裁黄成军离职的消息。

叮咚买菜对《灵兽》回应称,黄成军曾在公司负责培训业务,因个人事务需要处理,主动向公司提出休假一段时间,并非新闻报道所指多名高管离职。

自今年以来,叮咚买菜正在以上海为出发点,沿南北两条线扩张,对于扩张进展,叮咚买菜也做出了“取得了超预期的发展成绩”回应。

实际上,在生鲜领域尤其是“卖菜”,无论从供应链,还是从营运角度来看,都是比水果更难控制的业务,单价低、损耗大,保质期短的属性,让很多企业在“卖菜”上摔得粉身碎骨。

叮咚买菜一直坚持设立无门槛,免费配送的服务,这无疑让它成为“烧钱”运动中的核心。

成立以来,叮咚买菜受到高榕、今日资本、达晨、Tiger、红杉等众多知名投资机构的“青睐”。过去1年中,融资轮数达到7次,《灵兽》通过天眼查进行查询,最近的一次融资在3月20日,距今仅3个月。

叮咚买菜2017年5月上线APP,通过“手机APP下单+前置仓配货+最快29分钟送菜到家”的模式,在盒马和永辉的“眼皮下”,叮咚买菜深谙烧钱战术虏获众多终端消费者。

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《灵兽》曾算了一笔账,在前置仓模式中,能否盈利主要取决于客单价和订单密度,当客单价达到75元左右时,才能实现盈亏平衡。

根据叮咚买菜的官网显示,2019年3月,叮咚买菜日单量突破20万。截至2019年5月,叮咚买菜已布局345个线下服务站,尽管相比投资方徐新喊出的上海500个仓的目标还相差甚远,但其发展速度仍十分迅猛。

在生鲜市场,密集开店进行布局做地头蛇是玩家的普遍路数。叮咚买菜通过前置仓模式深入到家业务,帮助消费者节省时间,提高生活效率,而对于投资人而言,它的另一价值在于筹建高密度前置仓点位网络。

在叮咚买菜上海仓数量在197家时,《灵兽》采访到业内人士,彼时的叮咚买菜日均订单在6万-8万单。

面对客单价低、耗损大、必须保持快速周转的蔬菜业务,叮咚买菜一只手在快速布局扩张前置仓,使之密度能够覆盖到更多的消费者,抢占社区;另一只手,也在通过扩充高毛利的品类,提高客单价。

最初以低单价但高频的蔬菜品类作为引流的叮咚买菜,随着前置仓覆盖面积的增长,开始引入水产品类,通过提高水产品品类销售在毛利中的占比,弥补蔬菜的损耗成本。

数据显示,在叮咚买菜的平台中,蔬菜、肉禽蛋、百货三大品类销售额合计占比68%以上。

在上游的采购模式中,叮咚买菜通过专业的采购团队每天定时成批采购,并进行品控检测,随着叮咚流量的增加,出货量与日俱增,甚至已经拥有议价能力,在前端建立优势。 

此外,叮咚买菜在运营能力、大数据选品和前置仓选址等维度降低损耗及成本。同时,也通过终端下单流量的支撑等,降低供应链成本及提高周转率。

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今年,叮咚买菜以上海为中心,向临近的浙江等区域扩展,有底气走出根据地也从侧面看到叮咚买菜不再被动坚守。

但扩张所面临的成本和全国的供应链难题,仍然摆在叮咚买菜面前,也摆在所有瞄准菜场生意的参与者前面。

3月过后,盒马、美团、苏宁都陆续盯起了菜场生意,通过自营买菜业务,以生鲜电商和社区化服务为切口,采用APP+便民服务站的模式,主打性价比与时效性配送。

如果说,前面的玩家只是在以不同模式瓜分生鲜市场,那么,每日优鲜进军华东像一记重拳打在叮咚买菜身上。

同样以全品类前置仓模式狂奔的每日优鲜,背靠腾讯,经过8轮融资,已在全国建立1500余个前置仓。而在半个月前,每日优鲜宣布与腾讯达成战略合作,欲借力腾讯智慧零售,到2021年,成长为千亿规模的生鲜零售平台。每日优鲜亦将华东作为必争之地,甚至每日优鲜创始人、CEO徐正也已常驻上海,以示决心。

四面楚歌下,生鲜电商市场的每个业态都“活”的很艰难,或依靠资本进行推进,或背靠巨头挡风遮雨。在多方势力的竞争下,不论是成本控制能力还是市场占领速度都将成为企业的“终极”考验,过度依靠“资本”无助于企业自我造血能力的提升。

对于叮咚买菜而言,即便一路被“资本”捧在手心,但仍处于亏损之中。其试图通过大量铺设前置仓和做好上游供应链的品控来实现自我蜕变。

但一切仍未现终局,可以预见的是,未来“前置仓”企业间的竞争将更加激烈。

以下为叮咚买菜具体声明内容:

(灵兽传媒原创作品)

灵兽商学院“服务的细节”和“日本精益制造”丛书,全部引进自日本,专门为中国服务业产业升级、转型提供思想武器。截至目前“服务的细节”书系已经出版到73本,涵盖了零售业、餐饮业、医疗服务业、服装业等。日本零售业的先进经营和管理经验将让中国零售业将站上更高的新起点。

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