公公最爱吃的花生米, 有它能喝半斤米酒
公公很爱喝酒,基本上每餐都要喝上二俩,有时候有好菜心情好或者不好,她就要喝上半斤的酒,我这洒鬼最爱的还是这道菜,那就是花生米,这是他每天必要的菜,只要有这个,他就能喝上半斤,其实说下来他没有一天是醒着的状态。看看我是怎么做给公公的花生米吧。
准备一点的红皮花生米。
花生
准备一点的葱姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮。
备料
锅中加入油烧热,下入这些香料炒香。
炒
再下入半勺的生抽酱油。
酱油
再往锅中加入水。
水
锅里的汤开之后,下入花生米,下入盐调味。
盐
再下入五香粉。
五香粉
给大火煮开,转小火煮上半个小时。
煮
煮好之后先不要捞出来,让花生泡在汤汁里面。
花生
吃的时候很入味。
花生米
也可以撒上一点的葱。
花生米
超级下酒的菜,你要不要给公公也煮一个,老公也可以。前提是你有一个爱喝酒的公公,不过不喝酒也可以当零食吃的哦。
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