挑食的小孩也爱这道美食, 好吃又有营养

家里有个小孩就不是什么省心的事，一会要吃这个一会要吃那个，有些菜还没有吃就直接说不好吃，小小年纪就知道颜值了。我看小孩这个样子，我也会经常做出一些有创意，好看又好吃的美食来，就来看看今天这道鸡蛋鸟窝饼吧，做法呢有创意，儿子吃了还想吃。还让我经常做给他吃。

首先呢准备土豆，然后削掉外皮，再给土豆冲洗一下控掉水分，土豆放入一个碗里，加入盐、五香粉。

土豆

再往碗里打入鸡蛋。

鸡蛋

再就是淀粉。

淀粉

把这个搅拌一下。

搅拌

锅中刷上一层的油。

刷油

再把土豆卷起来放到锅中，成鸟窝的形状，如果你的土豆丝不细是卷不成的，所以要卷细一点。然后把鸡蛋黄倒入窝里。

鸡蛋

只要鸡蛋黄，蛋白不要加进去。

鸡蛋

煎一面定型再翻面煎。

煎

在鸡蛋饼上面刷上一层的蒜蓉辣椒酱。

辣椒酱

再撒上葱花。

葱花

做成这样就可以吃了。

土豆鸡蛋饼

这样的土豆鸡蛋饼，好看又好吃，不要说小孩挑食了，只是我们做得不够好而已。再挑食的小孩也爱吃这道鸟窝蛋饼了。