启动资金30万，用来养牛划算还是养羊划算？养殖户建议这样做

今年的牛价、羊价都不错，于是在很多农村地区的农牧区都掀起了一股"养殖热"。前天有一位老粉丝私信我，大概意思是他手里有30万现金，打算在农村从事养殖业，初步看中了养牛和养羊，但一时半会还拿不到主意，让我帮着参谋参谋。

30万现金，对一个普通农民来说已经不少了。用这笔钱来搞养殖，规模化咱们一时半会无法实现，但至少起步阶段还是不成问题的。鉴于目前的市场行情，我给这位老粉丝的建议是：优先选择养羊，其次才考虑养牛。为啥这样说呢？接下来我们就分析这么做的具体原因。

首先，用30万投资养牛，除去前期大大小小的各项养殖成本，实际上并养不了几头牛。30万看着挺多，用到养牛上面还真的是"九牛一毛"。我们都知道，要想发展养牛事业，前期的修建牛舍、引入品种、草料备用、杂项支出等都需要钱，减去必需的成本，也就只能圈养15头左右的繁殖母牛。养牛回本周期很漫长，母牛的妊娠期大概在280天左右，民间流传着一句俗语叫"母牛生母牛，3年5头牛"，充分说明了靠繁殖母牛获利需要较长的过程，一般认为养牛的回本期为3年左右。养羊就完全不同了，前期投资比较小，如果是半圈养半放养，一年半差不多可以回本。

其次，我认为现在农村搞养殖，养羊的优势要大于养牛。虽然大部分农牧区开始禁牧，但是也有少部分农牧区依然可以放牧，而放牧是最省钱的养殖模式，像一些山区地方，放羊还可以，山高坡陡，放牛就不行了。牛的胃口比羊的胃口大，我邻居家养了10几头西门塔尔肉牛，自家地里的农作物秸秆不够吃，还要花钱买草买料，这样就增加了养殖成本。我自己半圈养半放养的小尾寒羊，牧草从来没有花钱买过，每年购买少量精饲料（实际上就是玉米粒这一种精饲料）即可。

最后，从方方面面来分析，我认为养羊的风险要低于养牛。事实证明，所有养殖业都是高风险行业，但是回本时间越久的养殖业，风险也越高。很显然养牛的回本期要比养羊慢很多，因此大多数农户更热衷于风险相对较小的养羊业。其实我们还可以换个角度来想一想，一头优秀繁殖母牛的价格在1万元以上，而一只优秀繁殖母羊的价格为1千5～2千2之间，吃草的家畜难免会生病，万一发生严重疾病导致死亡，死一头牛的损失远远超出死一只羊带来的损失。

综上来看，养羊具备回本快、成本低、风险小的优势（这一切都是相对养牛而言），所以我给出的最终意见是：用30万启动资金搞养殖，养羊比养牛更划算。当然这仅仅是我个人的"一言堂"，实际选择还要结合当地多方面因素来考虑。

三农小分队MCN原创，欢迎关注，带你一起长知识！本期作者|西北郭郭