【第三届行参菩提散文奖参赛作品】腊八节情怀/李维维
过年的味道一到农历腊月就慢慢漫延开了,到了腊八就慢慢变浓了,有了年的气氛了。腊八节是腊月第一个重要节曰,一到腊月人们第一件事就想到了腊八节,就早早为过腊八节准备大珍子和黄豆。俗话说,腊八一吃就糊涂了。意即一过腊八年就快了。
今天又是一年的传统节日腊八节,我是个爱继承传统风俗的人,向来把我们中国传统节日习俗看得很重。我刚一到腊月就准备好了吃腊八用的大珍子黄豆,买好了各种蔬菜。昨晚从辅导学校下班回到家,就钻进灶房煮大珍子,炒腊八菜,擀片片面,整整忙了三个小时为今天的腊八饭做好了准备工作。早上我早早的起床做腊八饭,并叮嘱儿子女儿今要多吃,腊八腊八要吃八碗。
每年的腊八在做腊八饭时,陪孩子们吃腊八饭时,我都会想到儿时的腊八节,那才叫浓厚有味道有亲情感,那对我来说才叫快乐。
儿时吃腊八饭时农家人都闲在家地里没有了农活,那时农民很少出门一年四季都在家种地养猪马牛羊。再加上农民生活水平不好缺吃少穿的,腊八节时人们能改善一下生活,所以人们对腊八节期盼对腊八饭奢望,是生活水平发达今天的人们体会不到那种感觉那种浓厚。吃腊八饭时全家男女老幼围满一大桌子,好大一家人,边吃边说笑你一碗我一碗,小孩听大人说要吃八碗争着抢着看谁吃得多。那场面才叫一个好一个热闹。还有的人端着瓷花大老碗坐在自家门墩上吃,边吃边看谁家小孩过来了就会问,XX娃吃了几碗腊八饭,吃得下八碗。那时人们才真正叫吃腊八,家家都做一大锅从早上中午吃到晚上,腊八节这一天全天都吃腊八饭。全村人家家户户都吃,家家都是一大家人男女老幼,一大群孩子。浓浓的腊八饭味迷漫着村庄的角角落落,香气扑鼻,一出门到处是腊八饭的香味,那样的淳朴,那样的香甜,农家人陶醉在腊八饭的香味中。
小时候我最爱过腊八节了,前一天晚上妈妈在灶饭时忙碌时。我就会爬在烧炕的背墙上看妈妈在案上擀片片面,炒腊八莱,然后坐在灶膛烧火煮大珍子。看着炒好的腊八饭,红红的红萝卜碧绿的青莱和白色的豆腐我就流口水,不听的用鼻子闻。妈妈边烧风箱边说别急明早让你吃个够,我无忧无虑的心甘情愿任妈妈为腊八饭忙碌。腊八节的早上我早早就起来了像过年一样,妈妈起的更早在厨房忙碌着。饭做好以后妈妈侍候好爷爷奶奶吃后,就给我和弟弟妹妹舀。我们边吃边笑着看谁吃的多吃的快,我儿时最爱吃妈妈做的腊八饭,觉得那比世上任何美味佳肴都香。儿时也最喜欢腊八节那种浓厚的乡情味。
如今我每年也不怕麻烦都要按照母亲当年做腊八饭的传统方法做腊八饭和孩子们一起吃,女儿每年也会带同学来我家吃。和孩子们在一起吃的开心幸福更多的是让我找会了童年的那种感觉。
一碗香美可口的腊八饭满足了我的味蕾,让我吃出了浓浓的乡情。
作于元月13号腊八节晚
作者简介:
李维维,陕西省武功县长宁镇人,文学爱好者。
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新媒体《行参菩提》
2019年元月1日