黑科技丨养鱼户用“化尸水”处理死鱼,不仅能肥水还可以拌料喂鱼

突然停电,发电机又出故障,老张家养在大棚水泥池里面的鲈鱼苗缺氧死了有3万条,这些鲈鱼苗已经两个月了,平均都有15克了。按照现在的鱼苗行情,这次损失近6万元!

老张欲哭无泪,板着个脸在处理这些死鱼。本来大棚里面就热,再加上气急攻心,差点中暑了。这时候他的朋友老刘来找他玩,看着老张满脸通红,板着个脸,便问他怎么了。老张把停电发电机又出故障的事和老刘说了。“哎,这些死鱼还没清理干净呢。”老张叹息道。

老刘听到之后对老张说:“这样吧,张哥,这些死鱼我自己捞,自己拉走,再给你1000块钱。”

老张疑惑地问道:“这小鱼苗,也没有肉,你要这个干啥?”

老刘笑了笑说:“我自有妙用,过几天你就知道了。”

神奇的“化尸水”

后来老张把老刘买他死鱼的事和我说了,我也感觉挺好奇的,决定和老张去老刘那里一探究竟。到了老刘的鱼塘,看到了两个这样的大蓝桶,难道死鱼都装在这里面?

这个桶上面蒙了两层塑料纸,边上用皮筋给它扎紧了。打开一个桶一看,里面真是一堆死鱼。这时候老刘提了一桶黑乎乎的东西往桶里面倒。

老刘还故作神秘的告诉我说,看我把这“化尸水”倒进去,过几天这些鱼就化成水了,我就用这些化成的水肥水,喂鱼,效果非常好!边说边打开一桶让我和老张看,的确这一桶里面是黑乎乎的液体,还带着一些臭味。

怕我们不信,老刘特地舀了一大瓢,加进了鱼饲料里面,开始搅拌,瞬间一股臭味传来。

“这东西能喂鱼吗?”老张嘴里嘀咕着,“臭烘烘的,不会喂出问题吧?”老刘笑着告诉老张他的顾虑是多余的,这可是营养极高的东西,鱼吃了对鱼好着呢。用来肥水也是绝佳,今天泼进塘里面,第二天藻色就起来了。

揭开“化尸水”的面纱

等老刘喂完了鱼,他开始向我们介绍他所谓的“化尸水”。他是用大量的乳酸菌去发酵这些鱼尸体,乳酸菌是一个庞杂的菌群,它包括了18个属,共有200多种细菌,像我们常见的肠粪球菌、屎粪球菌等都属于乳酸菌。

就拿老刘加入桶里面的乳酸菌来说,这些细菌首先要用红糖活化。当外界环境适宜的时候,他们就开始迅速繁殖,平均20分钟就可以繁殖一代。这样1变2,2变4,4变8,只要有适宜的温度和营养充足,它们就能大量繁殖。

我们都知道,乳酸菌属于益生菌,它能促进动物生长,调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡,从而改善胃肠道功能。

那么发酵桶里面没有其他有害细菌吗?像大肠杆菌、巴氏杆菌、沙门氏菌这些不会也在桶里面吗?答案是前期有,到了最后就没了,全被乳酸菌给“杀死”了。

乳酸菌克制其他细菌的两大法宝

首先,乳酸菌是兼性厌氧菌,也就是说无论有没有氧气,它都能活下去。这样随着细菌代谢,把这个桶里面的氧气消耗干净,一些需要氧气的有害菌就被活活憋死了。

接下来乳酸菌还有一招狠的,由于桶是密闭的,当桶里面的氧气被耗尽之后,乳酸菌就开始进行厌氧生活。当它们厌氧代谢的时候,会产生代谢产物乳酸,大量的乳酸产生之后,整个桶里面就“酸”起来了,这时PH可以达到4,而食醋的PH在3左右,大家可以自行感受一下。

这种酸性的环境,会将残存的有害菌杀灭干净。靠着无氧和乳酸这两个武器,最终乳酸菌干掉了桶里面的其他有害菌,成为最后的生存者。

为什么“尸水”营养丰富?

前期的时候,所有的细菌,无论有益还是有害一同努力去分解鱼尸体,将他们分解为更容易被吸收的小分子营养物质。同时会产生一些代谢产物,比如维生素、酶类等,这些都是丰富的营养。

随着氧气越来越少,需氧细菌首先死亡。接着乳酸菌通过极低PH,将所有“异类细菌”杀死,成为最后的“霸主”,颇有“卸磨杀驴”的感觉。

到了最后,桶里面就剩下营养物质和有益菌——乳酸菌。至于气味,是没有挥发出来的硫化氢,并无大碍。

小结

听老刘这么一解释,真是又涨知识了。微生物作为一种特殊的生物制剂,在畜牧和水产上面都有很大的作用,如果能将这些益生菌充分用在畜牧和水产养殖上,将会有神奇的效果!

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