如今人们外出吃什么？ |摄影

近几年，外出就餐时发现，最红火的是以下这类餐厅，看看是什么样子的?

辽河渡口餐厅
青岛市区一家餐厅，餐饮与文化融为一体，称为博物馆
里的酒店
芙蓉小镇
即墨区这家餐厅把江南风光搬进了餐厅，像一个旅游景区。
红色主题餐厅
即墨区的这家餐厅，把人们带到上世纪六、七十年代。
闹市中的山村
济南市中心区的这家餐厅，让人们的空间瞬间转换。
海鲜面酒店
位于青岛一家海味浓郁的饭店
南京大牌档
青岛的这家连锁点，传统文化浓郁，顾客总是排队点就餐。
故宫博物院
北京角楼咖啡，感觉下一秒就能穿越时光……

咖啡杯也注入了故宫文化元素

中国国家博物馆
中国国家博物馆在18个城市打造肯德基国宝主题店。从餐厅设计到文化内容的体现，带给所有人惊艳的视觉感受，体现了国宝背后历史文化深厚的底蕴。

1

无锡×《芙蓉双鹭图》

2

长沙 X《四羊方尊》

3

广州 X 东汉陶船

4

深圳 X 龙泉窑青釉菊瓣纹盘

5

武汉 X《青铜冰鉴》

以上酒店在“餐饮+文化”上舍得投入，给人们增加了丰富的就餐体验，赢得了生意的红红火火。
如今，餐饮不再是“口味消费”的时代，消费不再是满足温饱，而是选择一种生活方式”，人们外出消费的是文化；餐饮界经营的不仅是物质产品，而是与特色文化恰好结合的综合体。
其实，新时代，不管什么行业，都要有“+文化”理念，才会有新的生机与活力！

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