尝胆不苦味若饴 泻肝猛将说龙胆
洄溪老人出身于书香门第,“好古博学,积书甚富”,他的《用药如用兵论》,精辟透彻,以用兵之道推论用药之法;明代张景岳将中医方药列为“古方八阵”、“今方八阵”。在古人眼里,每一味中药都是他们手中克敌制胜的“将士”。清代医学家江笔花就将龙胆列为凉肝猛将。例如以龙胆为主帅的龙胆泻肝汤、当归龙荟丸,在临床上一直沿用不衰。“味苦补胃”,实验也证明龙胆有健胃作用。如果在饭前半小时,少量服用,可以使得消化道粘膜轻度充血,加速食物排空,可以用于消化不良,食欲不振和消化液缺乏等病症。
不过,龙胆是一味苦寒药,就像苦胆,黄连比它也要逊色三分。而唐朝的诗人李珣却说:“尝胆不苦味若饴”,就是说,品尝了龙胆以后,再吃苦胆,它的味道就像饴糖一样甘甜了。
龙胆虽然很苦,它的花却是山花中的一绝,是我国特有的高山花卉。因为它的叶子像龙葵,味道如苦胆,所以被命名为龙胆。它的花以深蓝色为主,在园林栽培中也有黄色、白色、粉红色、紫红等等多个品种。作为切花用的日本龙胆就更显得清新典雅,它的简洁利落的花茎充分表现了自然的生趣,蓝紫色的朵儿若与金黄色的野菊、火红的枫叶、丰硕的果枝和绿叶青草相搭配,就表现了一种积极的、生机勃勃的秋天的意境!
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