价格大涨，收购均价130元/斤，绿皮小果子铁篱寨咋这么值钱呢？

昨天晚上，某视频平台播出了这样一条信息：大量收购铁篱寨，以质论价，平均收购价为130元/斤。

因为我们这里没有铁篱寨，所以，我并不知道铁篱寨究竟是什么东西，于是，特意看了一下评论区，从网友的评论中才知道铁篱寨是被称为“枳”的绿皮小果子，果肉中含有粘腋，微有香橼气味，甚酸且苦，带有涩味，除了具有药用价值外，是不宜食用的。

同时，网友又评论称，在前年，铁篱寨的平均收购价只有90元/斤，去年才涨到了105元/斤，而今年居然涨到了130元/斤，难道是铁篱寨坐上了火箭吗？

另一位网友评论称，130元/斤的均价并不高，在他们那里，去年的收购均价已经突破了200元/斤呢！

当然，我们不能过于相信网友的评论，但对视频所播出的收购信息是应当相信的，因为视频是某扶贫办拍摄发布的，所以，具有非常高的可信度，是应当相信的。

那么，铁篱寨究竟是个什么东西呢？

铁篱寨为枳属小乔木，别称枸橘，树高可达5米左右，树冠呈伞形或圆头形。枝条呈绿色，叶柄有狭长的翼叶，小叶等长或中间的一片叶子较大，对称或两侧不对称生长；5-6月开花，花有大、小二型，花瓣呈白色，匙形。10-11月结果，果子呈近呈圆球形或梨形，大小差异很大。据称，小果子才值钱，大果子是卖不上大价钱的。

铁篱寨如网友所说，是很酸很苦的，基本上没有食用价值。但是，《别录》中称：

（铁篱寨）解伤寒结胸，主上气喘咳，肾内伤冷，阴痿而有气，加而用之（甄权）。

由此可见，铁篱寨可用作药用。

据资料介绍，铁篱寨分布于中国山东的日照、青岛、河南的伏牛山南坡及河南南部山区、山西的晋城、阳城等县、陕西的西乡、南郑、商县、蓝田等县、甘肃的文县至成县一带、安徽的凤阳县、屈家湾等地、江苏的泗阳、东海等县、浙江、湖北的西北部山区及西南部、湖南的西部山区、广西的北部地区，另外，在江西及广东的北部地区有人工栽培。

另据资料介绍，“正宗”的铁篱寨产于淮河流域一带，在当地人口中的“枳”或“枸橘”就是真正的铁篱寨。而湖南沅江及其他地区以及其他个别省、区则称黄皮酸橙、香橙、香圆等为“枳”，从而使中药材中的“枳”变成了多种类化。

《晏子春秋·内篇杂下》中称：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何?水土异也。”从这篇文章中我们也能够看出：生长在淮北地区的铁篱寨（枳）应当属于“正宗”的铁篱寨，而生长在其他地区的铁篱寨则属于铁篱寨的“代品”。

依据视频中的人声方言判断，收购均价130元/斤的铁篱寨也应当属于淮北地区的铁篱寨，至于说其他地区出产的铁篱寨究竟能够达到多高的收购价格，现在还没有确切的消息，因此，就不好说了。