“甲醛大户”被发现，开水也洗不干净，少往家买，更要学会辨别

我们的身边每天都存在着一些看不到隐患，危害着我们的身体，虽说现在人的安全意识加重了，很多人对自己的健康问题非常的重视，也机灵很多，但是还是难逃有些商家使出的“障眼法”。

甲醛是一个好东西，甲醛的功效非常好，有保鲜、防腐、润色的作用。被应用到生活的各个角落，但是有人利用甲醛的这些特性，将甲醛用到食物上面，泡过甲醛的蔬菜保质期时间更长，看起来更加的新鲜漂亮，这样的蔬菜显然群众的购买力非常可观，于是被很多的商家利用。

“甲醛大户”被发现，开水也洗不干净，少往自己家中买，更要学会辨别

超市中白嫩的豆腐

豆腐作为豆制品中最受欢迎的一位，营养丰富，很多人都非常喜欢吃，豆腐的味道清香，不管是凉拌还是烧制都有不错的味道。但是豆腐的保持期有限，如果放的时间比较久的话，不换水，隔夜就会发粘，有一股酸酸的味道，因为这一点，商家想出了对应的办法，就加入甲醛，不仅可以延长豆腐的保质期，同时还可以使豆腐的颜色变得更加的白净，这种豆腐显然是不能吃得，常吃对健康不利。

小娃娃菜

娃娃菜也是现在很多家庭餐桌上必不可少的一道菜，娃娃菜味道甘甜，和肉一起烧制，非常的好吃。有的人喜欢在吃火锅的时候点娃娃菜，不仅可以吸油，涮过火锅的娃娃菜吃起来的口感非常好，所以受到很多的喜爱。娃娃菜的保质时间有限，受到温度的影响，放置在常温环境下3天左右就会有腐坏的迹象。所以为了提升保质期，商家利用甲醛的这一功效，对娃娃菜下手。

所以在买菜的时候可以自己先进行一个辨别，一看，看娃娃菜上面是否有很多的黑点，因为甲醛溶液会在菜叶上面留下印记。二闻，可以将菜拿起来闻一闻，尤其是靠近菜心的位置，如果闻到有一股刺鼻的气味，多半是甲醛菜了。三掰，甲醛溶液虽然可以使菜的外部保持新鲜靓丽，但是在菜中间还有菜根部位，会出现局部的溃烂的现象，自己可以根据这个判断一下。

白皙的面条、粉丝

被甲醛照顾的食物，自然也少不了这二位，曾经一度被推到风口浪尖上的两位“甲醛大户”，至今在市场上仍然可以看到它们的身影。这两种食物为什么会使用到甲醛的原因，在外观上看起来更加的白，干净，而且现在很多人的生活节奏都比较的快，这些食物通常会被应用到快餐上面，既方便，又好吃。同样，大量食用这些食物，对健康不利。

以上就是几种我们平时的餐桌上，以及外面各种小吃里面，都会出现的几种“甲醛大户”的食材，这些食物一旦被我们长期的食用，对我的胃部、食道、呼吸道都有很大的伤害，所以千万要注意了。在购买食物的时候，尽量选择正规的超市进行购物，食材有保证的，这样自己也能吃得放心，有些人打着土特产的名义售卖假货，自己也要尽早学会辨别甲醛的的技巧。