驻颜、助眠的桑园二宝方

有桑树的地方,就是中国人的家园。

它不仅造就了中国独有的蚕桑文化,也为中国人提供了两样保健食物:桑叶和桑椹。

它们既是营养丰富的美食,又是可以治病保健的良药。

黑色的桑椹,制成干品后可以入药,我把它比作“水果中的乌鸡白凤丸”,能滋阴、养血,女性可以经常用黑桑椹当零食来吃。

水果中的“乌鸡白凤丸”:桑椹

桑叶经霜之后,古人称为“神仙叶”,认为常服霜桑叶,能“补骨中之髓、添肾中之精”,“老男人可以扶衰却老、老妇人可以还少生儿”。

常服桑叶,返老还少、促孕安胎

“人参热补、桑叶清补”。桑叶和桑椹都是清补的,肾虚血虚又容易上虚火的人,吃它们不会上火。

所以我把桑叶和桑椹称为“桑园二宝”。

我有一个“桑园二宝方”,将桑叶和桑葚配在一起,滋阴、养血、抗衰老的功效发挥得更好。

这个方子可以做为下午茶甜点来吃,也可以做成面点来吃。

桑园二宝方

原料:

桑叶茶

黑桑葚干

做法:

  1. 先用沸水冲泡桑叶茶,饮用一到两泡。

  2. 再抓一大把桑葚干放进去,等桑果充分吸收茶水膨大后,连果带叶一起吃掉。

桑园二宝清香甘甜,当作下午茶很不错。
还有读者发挥创意,用来做面点,很好吃。方法如下:
桑园二宝馒头
生活群@蔡春兰:
“七十克左右桑叶打粉,加了二斤面粉,发酵好再加桑椹,再次发酵好就可以了。
这样吃起来还不错,清香味,有点甜,我加了点蜂蜜,应该加红糖会更好。”
允斌补充:

这个馒头也可以不加糖,吃的时候抹点桑果百合四物膏一起吃,味道好,特别适合血虚、睡眠差的人。

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