『中医偏方精品』附录三 长寿秘诀

附录三  长寿秘诀

  11长寿的秘诀是什么?

  (1)自然寿命:人与一切动物一样,有其生命的发展史,从出生、成长到死亡,如果没有不幸事件使其夭折的话,寿命应在100岁左右。这是根据世界著名学者提出的“寿命系数”计算出来的。

  科学家认为生物的衰老,是由一种无法逆换的生物钟控制的。20年前,美国斯坦福大学的海尔克教授在研究细胞时发现,胎儿的成纤维细胞在培养瓶里经过50年就全部死亡了。人胚成纤维细胞分裂的间隔期为214年,于是人的寿命就是214×50为120岁。而乌龟的细胞分裂为110次,寿命长达300年。为什么有的人年逾百岁鹤发童颜,健步如飞,而另一些人年仅半百,却衰老得朝不保夕呢?

  (2)寿命三角:科学家把一个人的寿命比作一个三角形面积,其底边是先天赋予的遗传因子,另两个边则是后天的环境因子。环境包括衣、食、住、行、疾病、精神、气候等。

  每一种动物寿命不一样,是因它们的遗传因子不同,就是说它们的基因不一样,而基因是遗传的基础。人的面貌酷似父母都是由各个遗传基因决定的。德国科学家调查指出,65%的高寿老人出生于75~80岁的家族。短命舌折常与遗传性疾病有关。有人统计,85%的婴儿死亡系由此所致,幸存者亦不过是“畸形人”,对社会和家庭构成了繁重的负担。

  (3)祛弊延年:人不是生活在真空中,而是与大自然为伍,日光、空气、清水、食物是生物的第一需要,而衣着、居住、职业、运动同样是人类不可缺少的必需品。此外,生活方式、情欲、知识水平、疾病,无一不与生活密切相关,而且都影响人的寿命。

  科学家调查表明,在苏联克里米亚半岛上,百岁以上的老人很多。该地海拔高度为600米~800米,为居住最适宜地区。百岁老人并无素食者,均为混合饮食。长寿者多数饮酒,如葡萄酒、白兰地、啤酒等。但很少有人抽烟。抽烟者易于衰老或死于心血管疾病。

  (4)延缓衰老:致力于长寿研究的科学家们已在动物组织上发现了许多与长寿有关的物质,常见的有维生素E和氢化可的松,它们是一种细胞膜稳定剂,可防止体细胞衰老。但人体如何延长寿命,目前尚无定论。

  21百岁老中医长寿秘诀是什么?

  四川省遂宁市老中医赖显明,在106岁时,仍体魄健壮,精神饱满,思维敏捷,老而不衰。询问其长寿秘诀,回答是保持五戒。一戒懒惰:赖老出生在一个贫寒的中医世家,幼时读书勤奋,学富五车,20岁以后行医,每天走村串寨,为山乡农民治病,日行数十里,不避风雨,四季如斯。农忙时,他还要帮助家庭耕种收割。近年来,他虽已退休,体力不如百岁以前,但每天除给病人诊病外,早晚坚持散步六七里,不扶杖,不气喘。赖讲:“勤劳好动、血脉流通、脏腑清爽,延年增寿”。

  二戒烟酒:赖老一生非常节俭,粗茶淡饭,不沾烟酒。70岁以前,他长年吃素,大米、玉米、薯类、豆类、蔬菜等什么都吃,杂食开胃,每顿饭要吃1斤粮。后来“开荤”20年,但不吃肥肉。赖老说:“生活清淡,有益身体,吸烟饮酒过量,有百弊而无一利。”

  三戒纵欲:赖老说:“人固有七情六欲,但都得有所节制。尤其是情欲,万不可放纵。”据赖老讲,他一生患过两次病,但服药后没几天就痊愈了。在103岁以前,他在冬天没有穿过棉衣,现在到了数九寒天,他也只穿一套夹衣。赖老说:“谨其房事,保其元气,衰败之翁可入上清之境,何叹其壮之辈不长寿矣!”

  四戒名利:古人云:“心不近佛,不可为医。”赖老一生医德高尚,从不追名逐利。他行医80多年,挽救病人成千上万,只收“脉礼”,不接受病家馈赠的财物。他认为,“身外之物,生不带来,死不带去,受之何益。”由于他心近于佛,一生以救困扶危为乐,免费为许多贫困病员诊病施药,病员们夸他积德如山,故尔长寿。他却说:“有德则乐,乐则能久,洵是至理。”

  五戒忧愁:赖老常说:“修身莫如养性”。他一生襟怀宽广,性情豪爽,从不与人争强计胜,也不自寻忧烦,更不为不快之事而动肝火,遇事往往平心静气,泰然处之。赖老讲:“人之有生,唯在精神,精神不敝,回体常春。”

  31寿星们的长寿秘诀是什么?

  世界上有无数的科学家正呕心沥血地探索长寿的奥秘,虽然直至今天仍然是谜,但是,长寿星们的亲身经历却为人类的长命百岁提供了很多宝贵资料,能不能称得上长寿必诀,那是另一回事,起码是人们健康长寿的楷模。

  有人对广州市近几年的人口统计资料进行研究表明,90岁以上的老人有1985人,百岁老人有22人。他们长寿的经验是,有良好的精神寄托,有正常的生活规律,既有适当的体力劳动,也有合理的饮食习惯,并能注意卫生和休息。有人对广西巴马县的老寿星作过分析,除了地理环境优美外,勤于劳动、合理膳食,精神愉快,甚少患病,是他们能够长寿的重要原因。对北京部分百岁老人的调查发现,先天遗传因素很重要,但多数老寿星有性格开朗、家庭和睦、生活规律、食不过饱、素食为主、很少生命、很少吃药的特点,并且有坚持劳动的共性。承德市的两名百岁老人认为他们长寿的共同体验就是“吃得巧、睡得早、心情好、运动不可少”。他们每天清晨坚持舞剑,过去他们生活较困难,现在富裕了,但仍不贪吃,并能坚持每天早睡早起。总而言之,老寿星的长寿秘诀各有特色。但是,先天的遗传因素、自然生活环境及社会因素是长寿者的基本因素,科学的饮食,正确的休息,合理的运动,良好的情趣是争取长寿的主要方法。除此以外,还要战胜各种各样的疾病,特别是预防各种传染病和各种肿瘤,加强劳动保护,预防职业病,防治中老年的多发病。只要做到上述几方面,就可延年益寿。

  41高僧长寿的秘诀是什么?

  (1)素食:佛教有“不杀生”的戒律。印度佛教只规定戒杀而不戒吃荤,传入中国后有所变化,不仅戒杀,也禁止吃荤。中国佛教僧人的食谱以素食为主,通常的素食有谷物、豆类、蔬菜、水果、蘑菇、竹笋、黄精等,并且采用植物油来烹调。这些含丰富维生素、植物蛋白、淀粉、纤维素的素食,不会引起血脂过高,从而预防了冠心病、高血脂病等老年常见病的发生。有人还测试了吃素僧侣的血粘稠度,发现他们的血粘稠度比普通人低,而血粘稠度高的人容易患冠心病、动脉硬化症、脑血管病。

  (2)戒酒色:佛教“五戒”中有“不饮酒”、“不邪淫”两条。关于饮酒,一般认为少量饮酒有益于身体,过量则有害于身体。长期大量饮酒常诱发溃疡病、肝硬化、心脑血管病。佛教主张“断欲去爱”,禁绝一切性欲爱恋,出家佛教不得娶妻生子。由于禁欲,使得他们清心寡欲,保全了精力。另外,有资料证明,荤食和饮酒以增强性兴奋都有一定的作用。这样,素食和戒酒的清规在一定程度上也有利于“戒欲”。

  佛教戒律规定的素食、戒酒、禁欲,对于患高血脂症、溃疡病性病的人的健康是有很大意义的。但是,对于普通健康人来说,现代医学研究表明,恰当的荤食,适量的饮酒和合理的性生活,对人体健康非但无害,反而有益,有时甚至是很有必要的。

  (3)禅定(佛家气功):戒、定、慧,是佛教的重要内容。其中的定就是禅定,俗称“和尚打坐”。相传禅宗初祖达摩曾在嵩山少林寺面壁静坐9年,活了150岁。僧侣在参禅静坐过程中,有一些调身、调息、调心的方法,与气功锻炼的某些内容相似,我们不妨称之为佛家气功,也能起到强健身体,祛病延年的作用,。天台宗开山祖,创立的一套“止观”法气功,曾为后代气功锻炼者所奉行。“禅”意思是“心一境性”或“守一”。在坚持“守一”的原则下,可以采用多种多样的方法和形式。除了坐禅之外,还有念佛观想、持咒等,它们都可以用来“制心一处”。单论这种“制心一处”,其结果将是“专注一念,乐之好之,日夜不休,以致心境交融,物我两忘”,如此这般,久而久之,自然能收到康健长寿的效果。当然,我们今天不必效法念佛之类,但是我们不妨取其“制心一处”的精神,根据个人爱好,分别采取打拳、书法、画画、养鸟、育花、钓鱼等方法,乐而为之,甚至专注于某一项科学研究,也不失为一种好的方法。可以这么说,一个明确的信念,一种执着的追求,精神寄托于此,岁月贯注于此,对于人体的身心健康是有益的。

  (4)性格温和:僧侣出家认为看破红尘,“跳出三界外,不在五行中”,对世间名利比较淡漠。而高僧修身养性方面更有成就,他们更善于控制感情,遇事不慌不忙,没有剧烈的喜怒哀乐,基本上保持平静的心情,表现为个性温和,乐善好施,俨然是位慈祥长者。70年代美国的科学家将性格分为A、B两型。A型急躁、易怒、易激动、缺乏耐心、有过分的竞争心理;B型悠闲而不好强,温和平静,从容不迫,深思熟虑,不慕功名。研究表明,A型性格者患冠心病的人数比B型多2倍。有些人情绪易波动,往往“愁得茶饮不思,悲得肝肠寸断,急得五脏俱焚,喜得脏腑皆摇。”显而易见,这对身体健康有害。

  (5)劳动和运动:中国佛教曾提倡“一日不作,一日不食”,要求僧徒参加生产劳动。实践证明,一定程度的体力活动可以增加血液循环,降低血脂浓度,改善葡萄糖耐量。有的僧侣还参加一些健身运动,锻炼筋骨,祛病延年。

  (6)环境优美:山西五台山、四川峨嵋山、浙江普陀山和安徽九华山号称佛者的四大名山。可以说,大部分佛寺都修建在环境优美的青峰翠峦之间。那里山青水秀,佳木郁葱,景色幽雅,空气新鲜,人们一旦置身于此,无不心旷神怡,忧辱皆忘。高僧长年日久地在大自然的怀抱里,历经陶冶,经常处于一种乐观超逸的心理状态,步行观光,又可调节气血循环,强化呼吸,舒筋活络,增强新陈代谢功能。可见,一种优美宜人的环境,对人体的身心健康是很重要的。

  总之,作为载入史册的高僧,都是些德高望重的人。他们属守戒律专心修禅,养心炼性,加上安定又规律的生活以及适当的劳动和优美的环境,经常保持良好的心身状态,因而能长寿。

  51我国专家对健康长寿诀窍的新论是什么?

  有关科学家经过长寿者较多地区的调查以及对百岁以上老人的研究,找出了能够长寿的5个因素。

  (1)心理性格因素:对北京、长春、长沙等地区的调查发现,长寿者中绝大多数性格豁达,开朗乐观,待人廉和,对生活充满信心。

  (2)饮食营养因素:我国内陆长寿地区的百岁老人的饮食结构大多为低热量、低脂肪、低动物蛋白、多蔬菜类型。新疆长寿老

  人的饮食虽然以奶类、奶制品以及牛、羊肉为蛋白质的主要来源,

  但他们经常吃粗粮,没有其他不良嗜好。

  (3)环境因素:新疆、广西等长寿地区大部分位于海拔500~1000米的地区,雨量充足,温度适宜,青山绿水,空气清新,水源洁净。

  (4)劳动因素:在调查的百岁老人中,常年从事体力劳动的占90%,不少人在百岁之后仍作家务活。

  专家们还发现,微量元素与长寿有密切关系。百岁老人头发中具有丰富的硒、锰和低镉特征。这主要是因为当地出产的粮食含有较丰富的硒、锰等微量元素,常年食用,能起到预防疾病、增强体制质的作用。

  61世界长寿之乡的秘诀是什么?

  厄瓜多尔洛哈省的比尔卡班巴、苏联的阿布哈吉亚和巴基斯坦克什米尔的罕萨,被誉为世界上著名的长寿之乡。科学家们经过详细的调查后发现,这里并没有什么特别的秘方。归纳长寿老人的共同点,主要是:

  (1)大量食用蔬菜、水果以及奶制品,吃肉食很少,不吸烟。

  (2)无刺激性的生活。

  (3)空气清新,环境优美,没有污染。

  71美国科学家提出的延年益寿七律

  美国科学家对7000名居民进行了连续5年的研究、试验和调查之后,得出了延年益寿的7条规律。

  (1)吃饭务必定时,两餐之间不吃零食。

  (2)每天必须吃早饭。

  (3)不吸烟。

  (4)不喝酒或饮少量酒,。

  (5)每晚睡足7~8小时。

  (6)保持正常体重,不超重也不太轻。

  (7)经常运动,每周至少做2~3次适度运动。

  美国科学家的研究指出,一个50岁的男人如果切实遵守上述7条,那么,他的健康状况不会差于只遵守7条中1、2条的25~30岁的青年。

  81保健格言与长寿谚语

  人怕不动,脑怕不用。

  早起活活腰,一天精神好。

  运动好比灵芝草,何必苦把仙方找。

  跑跑跳跳浑身轻,不走不动皮肉松。

  若要身体健,除非天天练。

  饭后百岁走,活到九十九;饭后三百步,胜开中药铺。

  静而少动,体弱多病;有静有动,无病无痛。

  水停百日生毒,人歇百日生病。

  久视伤神,主立伤骨,久坐伤血,久卧伤气。

  要想感冒少,常洗冷水澡。

  笑一笑,十年少;愁一愁,白了头。

  心乐为良药,神伤致骨枯。

  说说笑笑,通通七窍。

  笑口常开,青春常在。

  不气不愁,活到白头。

  遇事不恼,长生不老。

  捂捂盖盖脸皮黄,冻冻晒晒身体强。

  春捂秋冻,不生杂病。

  日光不照门,医生便上门。

  剃头洗脚,胜如吃药。

  饿不洗澡,饱不剃头。

  要想身体健,食物要新鲜。

  寒从脚起,病从口入。

  早吃好,午吃饱,晚吃少。

  朝吃三片姜,犹如人参汤。

  晚上少吃一口,肚里舒服一宿。

  饿得慌,脾骨伤。

  饥不暴食,渴不狂饮。

  一顿吃伤,十顿喝汤。

  饭前莫要跑,吃饭莫太饱。

  吃饭生气,打嗳叉气。

  91世界益寿珍闻

  (1)营养:均衡、少食、禁吃“三白”。

  食不过量,均衡营养,这是普遍的观点。据美国加州大学医学系伍尔佛十多年来对老鼠的研究表明,在4组老鼠中,第一组可以随意吃东西,其余3组分别较正常量减少1%、30%和40%,结果第一组老鼠两年半后全部死亡,第二组生命延长10%~15%,第三组增加25~30%,第四组增加45%。对鸟、鱼、昆虫的实验也有类似效果。人类也大体如此,缺乏营养固然影响寿命,但营养过量同样会损害寿命。理想的办法是减少食量而又保持营养平衡。澳大利亚悉尼大学的艾佛里也用实验证实了这一点,减食的速度宜缓,一般宜在6~7年内逐步将每日摄食量减少3~4成。均衡营养至少要做到以下几点:少吃米饭,适量吃鱼、蛋、禽肉、大豆制品,多吃蔬菜,常吃海产植物,不宜多吃油腻食物,多饮牛奶。

  禁止吃“三白”。台湾的欧阳晶发起“回归自然生食法”的活动。他认为,传统饮食法太过缺乏纤维素和五大营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素),对消化、血液循环、新陈代谢有不良影响,加之煮食方法不当,导致越来越多的人患上了文明病。为此,他主张禁吃动物性食品、人工调味品和化学添加物,摄取食物只限于新鲜蔬菜、芽菜、种仁、坚果、水果、海藻、谷类和荤类食物,尤其要禁吃“三白”即白糖、糙米、白面粉,可用水果、甘蔗、胡萝卜汁取代白糖、糙米、白面粉,用大麦粉、小麦粉、梨麦取代精制白面粉。欧阳晶还提出回归生食法的3个步骤,据说他本人已尝到甜头。究竟这一方法是否完全合乎科学还有待进一步探讨,但他提出的一些摄食对象似乎可以借鉴,特别是以下见解:淀粉食物和蛋白质食物不要同吃,酸性水果不要与甜性水果同吃,饭后隔2小时才吃水果等,还是应该引起我们注意的。

  (2)睡眠:不一定早睡,失眠不必忧。早睡觉不一定好,主要是要有规律。何时睡眠,何时起床,睡眠的长短不必规定,要因人而异。可以早睡早起,也可迟睡迟起,要根据身体状况和生活习惯而定。美国一所医学中心检验了2999名心脏病人的病历发现,心脏病在早晨6时至中午发作的比例较其他时间要多;一位耳鼻喉科医生认为过敏性鼻炎的病人,不要太早起床,以免突发;一些歌手、戏剧爱好者大清早起来吊嗓子也不适宜,这样直接吸入冷空气,长期下来容易使声带干燥,不如在下午或晚上练习。况且早睡不见得能早起;如晚饭后很快卧床休息对消化不好;夫妻一起早睡进行房事更会使血流分散,影响食物消化。失眠者不必烦忧。有些老年人对睡眠少很担心,天天靠安眠药来催眠。这样越用药越离不开安眠药。其实老年人睡觉减少是正常现象,如果确实失眠了,可按照美国病理学家安劳医生的办法来做:于睡前一小时停止一切紧张工作,到了睡觉时间,不管精神有多好也要上床;早晨不管多不舒服也要按时起床;如有烦恼,就一条一条写在纸上,把手写困倦了,再去睡觉;卧床后提醒自己此时不是思索问题之时,有事明天再说;睡前喝一小杯温热牛奶;睡前做半小时温和的体操运动。

  (3)运动:老年人的运动应当经常、适量,剧烈运动和不做运动都不可取。哈佛大学对1916年至1950年入学的17000名学生进行长期观察,到1978年为止,在此期间共有1413人死亡。通过研究他们的健康和生活型态发现,规律运动是决定寿命的主要因素。每周走路15公里以上的男性,其死亡危险比每周走路不到5公里的人少21%,习惯每周积极运动3~4次的人,还可减少吸烟或高血压对身体的损害。而过度运动的人要比适度运动者的死亡率高。

  注意保健和锻炼,少服药,也是日本老人长寿经验之一。目前日本人男女平均寿命与瑞典、瑞士、冰岛同处于世界领先地位。男子平均寿命7418岁,女子为8017岁。他们的经验有10条:①饮食清淡,有节制。②多走路。③注重整洁。④谦和有礼。⑤注重保健和锻炼,服药少。⑥不骑摩托车。⑦酒后不开车。⑧控制公害污染。⑨绿化彻底。⑩实行全民健康教育和良好的医疗保健。10条中2、5两条都强调锻炼,尤其是走路。

  (4)心境:珍视今天,日求进步。人老之后常对周围事物看不惯。随时调节情绪,保持良好心境是延长寿命的重要一环。在这方面许多专家提出了一些要诀,宗旨是使老人活得可爱些,有意义些。

  珍视今天,感谢又将拥有一天的生命,尽量利用这新的一天和亲人共享欢乐,做一点对社会有益的事情。

  关心他人,向亲朋好友全心全意付出爱心,分担起他们的忧患,从别人的幸福中得到慰藉。

  学会宽恕,淡忘他人的缺点和对不起自己的地方,学习他人的长处,不能有一点不舒服,就对人耿耿于怀。

  日求进步,不断学习新的知识、信息,以丰富自己的智慧,跟上时代的发展。

  了解后代,学会与年轻人和睦相处,互相促进,切忌倚老卖老,发古怪脾气,或遇到小事就絮叨不休,让人生厌。

  多往前看,不过多地过问从业多年的工作,放手让新人去干,不过多地回顾年轻时代的往事,为眼前社会的发展而欣喜,并学会展望未来的光明前景。

  (5)性爱:性爱在已婚人生活中有重要地位,和谐的性爱有助于益寿延年。适当地性生活有助于保持大脑年轻,防止大脑老化。东京大学一专家认为:人的丘脑下部和脑下垂体专司性激素的分泌,性生活时刺激这个部分,使激素分泌良好,有促进血液循环和各方面代谢的作用。反之,没有性生活的人,会发生用进废退性的“性萎缩”,并导致大脑老化。

  医学专家认为,老年人性机能明显减退,但仍然需要性爱,而且这方面的要求男女一样,即使双方都不能进行房事了,仍需要温存。因此,那些老年男女不应忽略、冷落老伴,要及时地与老伴进行“鱼水交欢”,给予体贴抚慰,这对于提高双方的生活兴趣,延年益寿均有裨益。

  101毛泽东谈长寿之道

  毛泽东在谈到徐特立的养生法时,曾概括为“基本吃素,坚持走路,心情舒畅,劳逸适度。”后来,他又把这4句话修改为:“基本吃素,饭后百步,遇事不怒,劳逸适度。”

  毛泽东与友人谈长寿之道时,还说过:“动为纲,抑喜怒,少饮酒,多吃素。”毛泽东谈的上述长寿要诀,很有道理,应该借鉴。

  111里根的健康诀窍

  美国前总统里根,年过七旬时仍然精神抖搂,显得年轻旺盛。有人认为他是经过化妆或吃了什么特殊食品。其实不然,主要原因是他有一套简单实用的健身方法。

  (1)忌口不贪嘴,平时尽量吃一些高纤维素的食物和谷类。这些食物里没有赘肉,也没有胆固醇过高的危害。

  (2)每天定量服用复合维生素丸,适量吃一些花粉片。

  (3)不抽烟。

  (4)定时定量在健身房运动,周末去山林呼吸新鲜空气或骑马活动。他认为骑马对人体和心理都有益处。

  121苏联医学教授伊万诺夫的保健法

  苏联医学教授伊万诺夫活了85岁,最后50年从未生病。他建立的简便易行的保健方法,主要特点是不吃药。现简单归纳为以下几点:

  (1)常洗冷水澡,气温高时每2小时洗1次,气温适中时,每天洗3~4次,一般情况每天洗2次,而且最好是早晚洗。

  (2)光脚走路。

  (3)每周有1天不进食,平时也尽量少吃。

  (4)不抽烟,不喝酒。

  (5)不要懒惰、自满、贪婪与受惊。

  (6)要多做善事,保持心情愉快,不要想病痛和不快。

  伊万诺夫的保健方法引起了当地人们的广泛兴趣,不少人登门求教,经过锻炼,从10岁的小孩到60多岁的老人均取得良好效果。

  131孙思邈的“十二少”养生法

  唐代名医孙思邈活到了101岁高龄。他曾提出了“十二少”作为养生长寿之法,即:少思、少念、少欲、少事、少语、少愁、少乐、少喜、少忧、少怒、少好、少恶行。

  这十二少虽然有明显的不妥之处,但其立意主要是叫人们性格豁达,心情舒畅,有节制有规律地生活。孙思邈对老年保健也有研究,他还指出,老年人要注意“常避大水、大雨、大寒、大暑、大露”,以减少疾病的发生。

  141康德的3条健身法

  (1)要使头、脚、胸保持冰凉状态。用冰水洗脚,为的是不使离心脏远的血管衰弱。

  (2)要少睡觉,只在夜间睡觉,要睡得短而酣。

  (3)要多活动,自己照料自己,坚持散步。

  德国哲学家康德本人虽然体质较差,但他注重健身方法,活到80岁。康德认为,每个人都有使自己成为健康人的方法,只要这种保健方法无害,就应该坚持下去。

  151姚雪垠的健身七律

  (1)不吃过量之食,特别是晚饭食量要减少,不吃零食。

  (2)不饮过量之酒,每天中午可饮50克。烈酒、质次酒不喝,专饮自泡的有营养的药酒。

  (3)不吸烟,宁愿文章写不好或事情不办,也不养成吸烟的嗜好。

  (4)早睡早起,有劳有逸。

  (5)坚持锻炼身体。

  (6)重视牙齿保健。

  (7)心胸开朗,积极乐观。虽历尽挫折,但不能消沉,时时向前追求,永远不懈地努力,越活越有信心,越老越有劲头。

  161孔子的保健“八不食”

  许多人认为孔子是个文弱书生,实际上他也是一位身体健康,体格强壮,讲究卫生保健的教育家。他提出的“八不食”保健法很有道理。

  (1)霉粮馊饭、烂鱼败肉不食。

  (2)颜色坏的不食。

  (3)发臭的不食。

  (4)夹生饭和烹调不当的不食。

  (5)调料不当的不食。

  (6)不合时令的不食。

  (7)肉切得不方正的不食。

  (8)市上买的酒和熟肉不食。

  171乾隆的养生十六字诀

  清朝乾隆是我国历代封建皇帝中年龄最大的一个,活到88岁。他的养生秘诀有16个字。

  吐纳肺腑:即要求黎明起床,少睡懒觉,清早作呼吸运动。

  活动筋骨:即要求多行锻炼,增强身体的抗病能力。

  十常四勿:即要求齿常叩、津常咽、耳常弹、鼻常揉、睛常运、面常搓、足常摩、腹常旋、肢常伸、肛常提;食勿言、卧勿语、饮勿醉、色勿迷。适时进补:即要求适时适量进食滋补品。

  181说笑者能长寿

  超过百岁的老人,几乎无不性格开朗,情绪乐观,爱说多笑,从容温和。有人研究表明,笑是一种天然镇静剂,没有笑,人们就容易患重病。有个12岁的小女孩,因患精神病而住院,用药物治疗效果不好,有位马戏团小丑探视过她后,她竟奇迹般恢复神志,最终恢复了健康。现在,美国一些研究机构已开设了推广笑的疗法,让老人定期应用笑剂,即阅读幽默小说、诗歌、欣赏连环画以及看喜剧演员的表演,都是有益于身心健康。

  笑能使身体各部器官都得到运动,特别是腹肌、胸肌、肩肌。国外专家认为“笑有一种化学刺激作用,它不但刺激血液循环、呼吸和肌肉系统,而且还刺激内脏器官和内分泌系统。”美国幽默大师鲍勃霍普指出:“微笑是即刻收到效果的休息,玩笑是高度有效的药剂,大笑则是强身剂。”有关人员把笑的好处归纳为以下10点:①增强肺功能。②清洁呼吸道。③抒发健康的感情。④消除神经紧张及疲劳感。⑤使肌肉松弛。⑥有助于散发多余的精力。⑦可驱散愁闷。⑧进食增多而且有利于睡眠。⑨有利于克服羞怯情绪。⑩能乐观地对待现实。

  当然也有“乐极生悲”的情况,有以下7种人不宜大笑:①怀孕的妇女。②儿童在进食时。③按受胸腔、腹腔、血管、心脏等外科手术者,1周内不宜大笑。④心肌梗塞、心绞痛病人。⑤患高血压的病人。⑥患脑血栓、脑出血的病人。⑦早期疝气患者。

  笑,只要不是苦笑、冷笑和假笑,都有益于健康。

  191进取心理有益长寿

  (1)进取心理是长寿者的共同特征:长寿者的进取心理,表现在以下几个方面:①创造性。科学家、发明家、革新家、画家、作家、哲学家等人,从事创造性工作,一般比非创造性工作者寿命长,而且能比较持久地保持创造力。②高尚的责任感。有高尚责任心的人,不管是政治家、军事家、医学家、社会活动家或一般家庭成员,他们也多可以长寿。一些调查资料还证明,不少长寿者是家庭中的无私奉献者。③对知识的索取,对技术的追求,对志趣的倾心。董必武75岁还学俄文、谈楚辞,87岁时写诗自勉:“八六猪年若逝波,又逢惊蛰蹉跎,五篇六本相续,学习当如卒过河。”

  (2)进取明益于长寿的原理:所谓心理,是感觉、知觉、记忆、思维、情感、意志、气质、能力、性格等心理现象的总称。进取心理则是制定与实现目标所进行的心理活动的总和,也就是实事求是、努力向前、力争有所作为的精神。进取者讲究争取高效率,但又不忽略整体生活节奏的合理性,而不象典型A型性格的人好样常常急躁与疲惫。①进取心理的防病作用。世界卫生组织给健康下的定义是:“不但没有身体的疾病,而且有完整的生理心理状态和社会适应能力。”而进取心理是预防任何疾病、保障身体健康的根本。②进取心理的健身作用。法国博物学家拉马克最早提出了用进废退”的学说。器官由于使用而发达、“生命在于运动”的道理,已被越来越多的人所认识。进取者对知识学而不厌,对工作乐此不彼,使全身各系统功能得以充分调动和发挥,而且提高身心素质,这是他们健康的重要原因。③进取心理在治病中的积极作用。进取者为了实现目标千方百计地治疗疾病,比患同样病的其他人康复迅速,治愈率高。

  (3)进取心理的培养与保持:①建立生活的意义和目标。每个人都必须建立生活的意义,既有远大的理想,又有具体的目标,才能始终保持进取精神,使生活富有兴趣。②不断消除进取心理的干扰因素。进取心理引导人们走向成功,健康长寿也是成功的条件。

  201心理卫生的准则

  美国心理学家提出精神健康、心理卫生的13条准则:

  (1)保持身体健康。

  (2)培养奋发向上的人生观。

  (3)通过取得哪怕是些微小的成功获得自信。

  (4)学会善于亲戚朋友相处,与之建立良好和谐的关系。

  (5)培养多种积极有益的兴趣和爱好。

  (6)正视羞怯,并征服它。

  (7)在两性问题上要有正确态度。

  (8)发展有间义的独立性。

  (9)生活规律,劳逸结合。

  (10)谨防有诱惑力的消遣。

  (11)无论情况怎样使感到困窘,也要正视现实。

  (12)对生活需求争取获得平衡的满足。

  (13)记住时间,是精神创伤的良医。

  211预防早衰的7种食品

  (1)花生:经常食用花生,可增强记忆力,能延缓脑功能衰退。花生中所含的儿茶素具有很强的抗老化功效。

  (2)蜂王浆:蜂王浆能刺激大脑、脑下垂体和肾上腺,促进组织供氧,增加细胞活力。

  (3)芝麻:芝麻含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对人体的或细胞内衰老物质的积聚,起到延年益寿的作用。

  (4)枸杞子:枸杞子有抑制脂肪在肝细胞内沉淀、促进肝细胞新生的作用。

  (5)花粉:花粉中含有维生素、氨基酸、天然酵素酶等,特别是所含黄酮类物质和抗生素是产生药效、抗衰老的根本因素。

  (6)甲鱼:甲鱼含有20稀戊酸,是抵抗血管衰老的重要物质。

  (7)蝮蛇:食用蝮蛇肉,可延缓肺功能衰退,还可防止动脉硬化。

  

221我国古代《十叟长寿歌》

  昔有行路人,海滨逢十叟,

  年皆百岁余,精神加倍有,

  诚心前拜求,保以得高寿,

  一叟捻须曰:我不缅皆酒。

  二叟笑莞尔:饭后百步走。

  三叟颔首频:淡泊甘蔬糗。

  四叟拄石杖:安步当车久。

  五叟整衣袖:服劳自动手。

  六叟运阴阳:太极日月走。

  七叟摩巨鼻:空气通窗牖。

  八叟抚短须:早起亦早休。

  九叟摸赤颊:沐日令颜黝。

  十叟轩双眉:坦坦无忧愁。

  善载十叟词,妙诀一一剖,

  若能遵以行,定卜登上寿。

  

  

231胸阔活百岁

  遇事不要怒,乐观才长寿。

  怒气催人老,笑笑变年少。

  怒甚偏伤气,思多大伤神。

  神疲心易役,气弱病相萦。

  多愁且多病,越愁就越病。

  笑口常常开,青春时常在。

  笑是心灵美,笑是青春歌。

  笑笑能治病,笑是开心药。

  笑要有限度,大笑反有害。

  笑笑变少年,愁愁白了头。

  忧极气血衰,未老白发在。

  人生不怕难,就怕愁莫展。

  能求苦中乐,年寿百岁多。

  戒怒养其性,少虑养其神。

  忌忧养其气,绝私养其心。

  健身先健心,心健体自然。

  思想要健康,性格要开朗。

  劝君少忧愁,乐观莫悲伤。

  从容来处世,可使身体健。

  不做亏心事,不怕鬼敲门。

  为人要忠诚,办事要求实。

  莫讲过头话,莫做过头事。

  正直又谦虚,保你身体健。

  立德又养性,心宽者长寿。

  心愉病远身,心欢病自退。

  去私心杂念,不争名夺利。

  持乐观情绪,胸阔活百岁。

  

241饮食要有度

  饮食要有度,定时又定量。

  饮食若加倍,肠胃乃自伤。

  贪多嚼不烂,胃病容易犯。

  一顿若吃伤,十顿都喝汤。

  要想身体好,吃饭莫过饱。

  美酒莫过量,好菜不过食。

  吃了青菜佳,一身就轻快。

  天天吃鱼肉,心里反难受。

  饮食不怕杂,谷类青菜佳。

  要得一身安,淡食胜灵丹。

  饥饿不暴食,口渴不狂饮。

  贪得一时嘴,瘦了一身肉。

  早餐要吃好,中餐要吃饱。

  晚餐要吃少,饱胀催人老。

  大蒜是个宝,常吃身体好。

  饮食要有法,活到八十八。

  

251劝君讲卫生

  不干又不净,吃了就生病。

  饮食干又净,吃了不生病。

  祸灾从口出,疾病从口入。

  若要想长寿,劝君讲卫生。

  生水不烧开,喝下能受害。

  预防肠胃病,饮食要干净。

  春捂秋要冻,就不生杂病。

  开窗透阳光,通气保健康。

  痰里病菌多,乱吐传染病。

  饭前要洗手,饭后要嗽口。

  便后不洗手,细菌带入口。

  坐卧不迎风,走路要挺胸。

  热不就脱衣,冷不即穿棉。

  防患于未然,灭病于未发。

  免受病后苦,就要病前防。

  病后来服药,不如先自防。

  有病要早治,无病早预防。

  预防做得早,保你身体好。

  

261日本养生十训

  少肉多菜,少言多行,

  少食多嚼,少怒多笑,

  少盐多醋,少欲多施,

  少衣多容,少糖多果,

  少烦多眠,少车多步。

 

271明朝王蔡传《修真秘要》

  人欲劳于形,百病不能成。

  饮酒勿大醉,诸疾自不生。

  食了行百步,数以手摩肚。

  寅丑日剪甲,头发梳百度。

  饱即立小便,饥即坐旋溺。

  行处勿当风,居止无小隙。

  常夜濯足卧,饱食终无益。

  思虑最伤神,喜怒最伤气。

  每去鼻中毛,常习不唾地。

  平明欲起时,下床先左脚。

  一日无灾身,去邪兼辟恶。

  如能七星步,令人长寿乐。

  酸味伤于筋,苦味伤于骨。

  甘即不益肉,辛多败正气。

  咸多促人寿,脂多催人衰。

  不得偏耽嗜,春夏少施泄。

  秋冬固阳事,独卧是守忠。

  慎静最为贵,惜精如保命。

  钱财生有分,知足将为利。

  强知是大患,少欲终无崇。

  神静自常安,却病又延年。

  

281唐朝孙思邈“卫生歌”

  天地之间人为贵,手象天佤足象地。

  父母遗体能宝之,洪范五福寿为最。

  卫生切要知三戒,大怒大欲并大醉。

  三者若还有一焉,须防损伤真元气。

  欲未长生须戒性,火不出兮心自定。

  木还去火不成灰,人能戒性还延命。

  贪欲无穷忘却精,用心不已失元神。

  劳形散尽费则劳,更仗何因保此身。

  心若太费费则劳,形若太劳劳则怯。

  神若太伤伤则虑,气若太损损则绝。

  世人欲识卫生道,喜乐有常嗔怒少。

  心诚意正思虑除,顺理修身去烦恼。

  春嘘明目夏呵心,夏凉冬吹肺贤宁。

  四季常呼脾化食,三焦嘻出热难停。

  发宜发梳气宜炼,齿宜数叩津宜咽。

  子欲不死修昆仑,双手擦摩常在面。

  春月少酸宜食甘,冬月宜苦不宜咸。

  夏月增产聊减苦,秋来辛减少加酸。

  冬月大寒甘略戒,自然五脏保平安。

  若能全减身健康,滋味能调少病缠。

  春萤莫使绵衣薄,夏日汗多须换著。

  秋冬觉冷渐加添,莫待疾生才入药。

  唯有夏月难调理,伏阴在内忌冰水。

  瓜桃生冷宜少餐,免至秋来生疟痢。

  心旺肾衰色宜避,养精固肾当节制。

  常令肾实不空虚,日食须知忌油腻。

  太饱伤神饥伤胃,太渴伤血多伤气。

  饥餐渴饮莫太过,免至膨脖损心肺。

  醉后强饮饱强食,去此二者不生疾。

  人资饮食以养生,去其甚者自安逸。

  食后徐行百步多,手摩脘腹食消磨。

  夜半灵根灌清水,丹田浊气切须呵。

  饮酒可以陶情性,剧饮过多防百病。

  肺为华盖倘受伤,咳嗽劳神能伤命。

  慎勿将盐去点茶,分明引贼入人家。

  下焦虚冷令人瘦,伤肾伤脾防风加。

  坐卧防风吹脑后,脑后受风人不寿。

  更兼醉饱卧风中,风入五内成灾咎。

  雁有序兮犬有义,黑鱼朝北知臣礼。

  人无礼义反食之,天地鬼神俱不喜。

  养全须当节五辛,五辛不节反伤身。

  莫教引动虚阳发,精竭容枯百病侵。

  不问在家并在外,莫遇迅雷风雨大。

  急宜端肃畏天威,静坐澄心须谨戒。

  恩爱牵缠不自由,利名萦绊几时休。

  放宽些子留余福,免致中年早白头。

  顶天立地非容易,饱食暖衣宁不愧。

  身要寿永事如何,胸次平夷积善多。

  惜命惜身更惜气,请君熟玩卫生歌。

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