“二师兄”终于坐上了滑梯，前腿肉12.9元/斤，快跌破10元关口了

今天去超市买菜，顺便看了一眼猪肉的价格，这一看着实令我惊讶，只见超市猪肉柜台的展板上写着：带皮前腿肉12.9元/斤！

其实，自从过罢春节之后，“二师兄”就已经坐上了“滑梯”，全国各地区的猪肉平均价格就开始一路下行。在3月下旬的时候，我们这里的猪肉价格就已经降到了16.8元一斤。据农业农村部监测到的数据显示，3月29日-4月4日，全国规模以上生猪定点屠宰企业的白条肉平均出厂价格为33.95元/公斤，环比已连续下降了11周。

在2021年的第14周(4月2日-4月9日)，农业农村部监测到的数据显示，全国批发市场猪肉价格为33.84元/公斤，与第3周猪肉价格高位时的47.51元/公斤相比较，降幅已经达到了28.77%。而且，自第10周以来，猪肉环比价格呈加速下跌态势。

据农业农村部4月14日14时监测到的数据显示：全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.46元/公斤，比前一日下降了1.3%。

其实，农业农村部监测到的数据仅仅是平均数据。根据可靠信源显示，在本月上旬，河南平顶山猪肉批发市场的真实批发价格为28.20元/公斤。

4月14日，有媒体记者在北京市西城区的一家超市看到，猪肉前后尖的售价为19.8元一斤，五花肉的售价为24.8元一斤。而在3月24日时，这家超市的猪肉前后尖的价格还是21.8元一斤，五花肉的价格还是26.8元一斤。

据网友介绍，4月14日，四川成都的多个大型超市以及菜市场里的猪肉价格最高为19.90元/斤，最低为13元/斤。不过，13元/斤的猪肉为带皮前腿肉。

另据网友在网上晒出的猪肉价格显示：山东省胶州市一家超市的前肘肉16.99元/斤；河南郑州一家超市的带皮前腿肉16.90元/斤；上海一家超市的五花肉26元/斤；河北石家庄一家超市的后腿肉22元/斤；辽宁沈阳一家超市的排骨16.8元/斤；广东珠海一家超市的肋排26.8元/斤。

那么，春节过后的猪肉价格怎么会下降得这么快呢？

据专家介绍，目前，在各地保供稳价各项措施的作用下，生猪产能得到了显著恢复。依据调查的结果来看，在一季度末时，生猪存栏同比增长了29.5%，生猪存栏已经连续六个季度出现了环比增长，生猪产能恢复得非常迅速。从这个角度来讲，猪肉价格持续下行的基础是存在的。

那么，猪肉价格能够跌破10元关口吗？

据专家分析，近段时间以来，虽然猪肉价格在大幅度下降，但猪肉的销量并没有出现大幅度上涨的现象，然而，生猪的产能仍在逐步释放，生猪市场供应量还在逐步增多。在市场对猪肉需求疲软的情况下，生猪及猪肉的价格仍然存在下滑的空间，也许到了5月中旬的时候，猪肉价格就能够跌破10元关口，重新回到正常的价格水平。

网上有网友调侃称：“二师兄”终于坐上了滑梯，这一次，是一定会“一滑到底”了呢！