细说斗栱 Vol.4 | 斗栱基础构件详解：枋、耍头、衬枋头

来看斗栱的最后三个构件：枋、耍头、衬枋头。

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枋

枋，即平行于檐口线的横向木梁，属于整体梁架的一部分，与梁栿垂直。同时，枋与斗栱的关系也非常紧密，它们将各个斗栱联结起来，使之成为一个整体，另外也有悬挑、支撑屋檐的作用。

按所在位置不同，枋在宋《营造法式》中也有不同的名称。

在室外，我们可以看到柱头枋、罗汉枋、橑檐枋。

位于柱头正上方，与墙在同一平面内的叫作柱头枋，通常有多层相叠，其上经常隐刻出栱的样貌。

在最外侧令栱之上的为橑檐枋，直接承托屋檐。如果用的圆形木料，则叫撩风槫。

在上述两者之间的枋，统称为罗汉枋。

华严寺大雄宝殿（金）的斗栱

室内部分最里侧令栱之上的为平棊枋，直接支撑平棊（天花板）。在平棊枋与柱头枋之间同样为罗汉枋。

佛光寺东大殿（唐）室内

此外，在殿堂造的建筑（如佛光寺东大殿）中，草栿与斗栱之间通常有一根较粗的枋，即压槽枋，可以使让屋盖梁架更稳当地落在斗栱之上。不过由于在天花之上，我们在外面并看不到。

斗栱中枋的分布断面图（图：潘德华《斗栱》）

2

耍头

耍头为垂直于檐口线的附属构件，位于斗栱最上一层的华栱或昂之上，与令栱垂直相交，平置向外伸出，但不再向外出跳。耍头的外形极富变化，即使在同一建筑中，不同斗栱的耍头也可以砍削成不同的样貌，成为屋檐下一道靓丽的风景线。

平顺大云院弥陀殿（五代）的耍头

在宋《营造法式》中，耍头被称作「爵头」。施于昂上的耍头（爵头）因为要与昂咬合，尾部削为斜面，其形状确实与青铜酒器「爵」相似；另外，唐宋建筑中许多耍头削成类似于批竹昂的形状（如上图的大云院弥陀殿），也与爵的「流」（较尖的一端）长得很像。此外，还有「胡孙（猢狲）头」、「蜉䗥头」等别名，应该都是源于其头部的各种外形。蜉䗥很可能指某种昆虫，与耍头的清式称谓「蚂蚱头」含义类似。

耍头形状与爵的相似

平顺龙门寺燃灯佛殿（元）的蚂蚱形耍头

在结构上，耍头首先起到了联系斗栱构件的作用，如联结前后令栱，联结令栱与昂等。柱头上的耍头则一般为梁栿伸出柱缝而成。

另外与华栱一样，耍头的开口在下，说明也有一定的受力作用，与令栱一起承托其上的橑檐枋。昂上的耍头如若与昂咬合紧密，也可以起到一部分抗剪作用，相当于把其下的昂给拉了起来。

耍头的历史比较悠久，其早期形态在汉代建筑中就已经出现，在现存的汉阙中可以找到。

汉阙中的耍头前身（图：潘德华《斗栱》）

唐代和辽代的耍头多为批竹昂形，另外仍然有少量方形耍头（如奉国寺大殿、独乐寺观音阁、应县木塔）；宋金时期出现琴面昂形和蚂蚱形的耍头；再往后，蚂蚱形耍头成为主流，同时也出现了许多装饰性极强的耍头。

敦煌壁画中展现的唐代耍头（图：喻梦哲《论耍头拟昂现象与六铺作的缺失》）

耍头形状的演变（图：潘德华《斗栱》）

按一般的定义，耍头为平置构件。但在较早期的建筑中，我们常能看到在耍头的位置安放着斜置的构件，有的类似插昂，无杠杆作用；而有的后尾会延伸至其上的梁栿，起到与昂一样的杠杆作用。对于前者，一般看作昂形耍头；对于后者，有人称之为昂式耍头，也有人直接将其视为昂。

从整体结构来看，越过柱身中线、起杠杆作用的后者，我倾向于将其当作真昂。比较典型的就是福州华林寺大殿和莆田元妙观三清殿。在宋代建筑中，我们可以看到这类昂逐渐缩短、退化，最后演变为昂形耍头。

华林寺大殿（五代），蓝色标出的即为位于耍头位置的昂

从昂过渡到昂形耍头（图：喻梦哲《论耍头拟昂现象与六铺作的缺失》）

元明清时期的耍头，随着斗栱体形缩小而缩小，装饰性则愈加突出，常常雕成龙头、如意头、云头等样式。

平顺夏禹神祠正殿（元）的龙形耍头

3

衬枋头

衬枋头位于耍头之上，联结橑檐枋与平棊枋，同时与耍头也咬合紧密。若其下有昂，则与耍头类似，后尾削成斜面，与昂咬合。衬枋头的开口也向下，显然起到承托受力的作用，我们可以将衬枋头看作是斗栱与其上梁栿的黏合剂。由于其藏得很深（部分可能位于天花之上），我们在外面几乎看不到。

衬枋头的位置

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