皖北解词︱打破，外讲，忌口

打破

方言读音：dá  pò

简明释义：说人家的坏话，坏人家的事。

前些年曾走红的赵本山电视剧《乡村爱情》中，因赵刘两家赌气，赵玉田与刘英分手。赵家请谢大脚为赵玉田介绍对象。但每次相亲前，都有刘能在背地里说赵玉田的坏话。结果可想而知，都黄了。

刘能的所作所为，颍淮人称之为“兑坏水”。这种男女亲事中的“兑坏水”，旧时颍淮人还有个说法，叫“打破”。

过去颍淮人家的男婚女嫁，媒人牵线之后，女方通常还要通过某种途径或者方式，“打听”男方的家庭情况，尤其是经济状况，以及男方家的人品和口碑。一般而言，颍淮人对这样的“打听”，帮腔说好话的居多。至少，不会故意“兑坏水”。但也有好事者，或者不明就里的人，一不留神说出实情的。比如穷得叮当响，为人处事差，或者男方有哪些生理缺陷等，和盘托出。这就是“打破”。此后的结果，必定是女方退婚。

其实，所谓“打破”，只要是实话实说，不像刘能那样搬弄是非，添油加醋，不见得就一定是“兑坏水”。这样的“打破”，把一方较为客观的情况，交由另一方作参考，也不一定就是“小人”。但宁毁一座庙，不拆一桩婚。传统的观念中，颍淮人对那“打破”的人，多不待见。“受害”者更是要跟他“记仇”，甚至能记几辈子人。

外讲

方言读音：wài  jiáng

简明释义：不着调的迷信。

2010年后的两三年，家父染病，先后十多次住院治疗。期间，有不少好心的亲邻建议，找那瞧“外讲”的人瞧一瞧。父亲当了四十多年的教师，对这样的建议，当然没有理会。

颍淮人所说的“外讲”，特指因妖魔鬼怪缠身而患病。这样的病人身上，就是有“外讲”。比如说，某个人换了重症，或者某家人连续有人祸，瞧“外讲”的人，一边闭目打哈欠，一边说病人曾经得罪了一条长虫（蛇）。这长虫后来成精了，就缠住他让他生病。而且这长虫，还能“替换”成老鳖，黄狼子（黄鼠狼）之类。总之被这些“精们”黏糊上，准没有好事。

这样装神弄鬼一番，有事的人听得诚惶诚恐，赶紧递上票子，央求那瞧“外讲”的人给出个主意，俗称“破”。而“破”的办法，不外乎在某处挖个小塘，在某处压块石头，或者在门头挂面镜子，在门口安一对石狮子。如果这样做了，有病的痊愈，有事的事止，从此家庭平安，蒸蒸日上，人就相互传说，这瞧“外讲”的人，真有本事。

事实上，所谓“外讲”，其实就是不着调的迷信，属于有病乱求医的范畴，不可当真的。但农耕传统深厚的颍淮人，总有人抱着“信则有，不信则无”的态度。21世纪该是科学昌明了吧，但据说，乡间那瞧“外讲”的人，有的还很有市场。有些“知名人士”，都能靠这本事，一年挣个几十万。

忌口

方言读音：jì  kóu

简明释义：忌嘴。说话的禁忌。

写不写“忌口”，我起初是犹犹豫豫的。但在颍上县民间学者冯传礼老先生的指点下，我终于下决心，把它写出来。

其实，“忌口”并非颍淮人的专利。很多地方的人，都这么说。这也是我一度犹豫的缘由。其本义，无非是饮食上的禁忌，尤其是病人。据百度百科介绍，它属于中医营养学的范畴，也俗称“忌嘴”。

但旧时皖北的颍淮人，在饮食禁忌的基础上，把“忌口”的含义，大大地拓展了。

颍淮人所谓的“忌口”，不仅是病人的“忌嘴”，更重要的在于说话的禁忌：有些话不能说。不揭别人的短处，不说不吉利的字眼，都是“忌口”。而且，如果自家有什么独门绝活不能外传，那家的老者一定会千叮万嘱孩子要保守秘密。这也是一种“忌口”。

可见，颍淮的“忌口”，着眼于善——不能拿别人的短处，或者生理缺陷开玩笑，不把自己的快乐建立在别人的痛苦之上；着眼于吉——不吉则不说，免得坏了兴致，或者一语成谶。而且颍淮的“忌口”，还有一种强烈的保密色彩。它是把善心、避讳，以及现代保密意识，杂糅在一起了。