明日芒种，该吃它了！祛湿养脾，解暑止渴，多吃还不胖，夏天一定少不了！
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“风吹麦成浪，蝉鸣夏始忙”，明儿个就是咱二十四节气中的第9个节气——芒种。
芒种芒种，连收带种，这个时节正是“麦黄稻种”之时，忙着收割金灿灿的成熟麦子，再将稻子种下，所以这“芒种”也谐音“忙种”。
芒种时节的特征就是气温显著升高，无论是南方还是北方，降雨量开始增多，空气湿度也随之增加，让人感觉“又闷又热”，俗称“苦夏”。
芒种时节，这些事儿要注意！
芒种意味着正式进入仲夏，天气越来越热，饮食上也要避免掉一些“伤身”的事儿。
● 切忌贪凉。
芒种苦夏后，尝尝会觉得没食欲，爱吃冰凉刺激的食物，也不是说不能吃，而是要注意量，不要过多食用冰凉冷饮，避免造成脾胃伤害。
● 少吃肉，多食素。
对中老年人来说，夏天吃肉油腻，脂肪含量过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，不利于心脑血管的防治。所以说，少吃些油腻的肉，多吃点儿素菜很有必要。
● 少吃甜食。
甜食一般来说火气比较大，含糖量也高，且热量还不低（比如荔枝），如果吃太多会影响脾胃消化吸收，引起消化不良、没食欲等现象。
芒种“吃对”很关键！
1、祛湿
芒种的气候特点对人体来说，容易滋长体内的湿热，可能会出现舌苔厚腻、乏力犯困、便溏粘马桶等情况。如果您也有这些情况，那就说明该祛祛湿了。
祛湿可以这样做：
1、祛外湿：不贪凉饮冷，不久待潮湿之地，避免长期浸在水中，淋雨出汗后应及时换衣。
2、祛内湿：健脾祛湿，吃一些具有补气健脾利湿的食物，例如赤小豆、薏米、白扁豆……
像赤小豆薏米茶就很不错，不过在挑选赤小豆薏米茶的时候，也要注意一点：要挑熟薏米！
咱健康管理师就有讲过：薏米是祛湿的高手，但也要注意，薏米祛湿虽好，却寒性太重，直接煮着吃的话，会伤脾。脾是咱们身体内负责运化湿气的小能手，要是脾伤了，那湿气就更加会挥发不出去了。
所以在挑选薏米的时候，要选低温烘焙的薏米，在散除食材凉性的同时，更大程度保留有效成分。
暖暖之前推荐过的好物“赤小豆薏米茶”，在原料上精选全国各地11种食材，经过科学配比。
现如今大部分人都比较忙，实在没时间每天花一两个小时在家熬制。这款茶就不一样了，盒装便携式，随手冲泡，身体易吸收，喝起来也方便~（向后台发送“赤小豆薏米茶”查看更多详情）
2、吃苦
俗话说“苦夏食苦夏不苦”，苦味的食物多具有清热解毒的作用，芒种时节吃点儿苦味的食物，既能清热祛湿，还能防患于未然。
苦瓜就是个不错的选择，它含有葫芦烷型三萜类化合物（即苦瓜皂苷）、奎宁等，这些都是苦瓜中苦味的来源。
像苦瓜中的苦瓜皂苷，具有改善脂质代谢和调节胰岛素信号通路作用，因此苦瓜也常被认为可以降血糖，比较适合高血糖的人群食用。
而苦瓜中的奎宁具有抑制过度兴奋体温中枢作用，因此适量吃一点苦瓜常有清热解暑感。
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3、夏吃姜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，就有些暖粉会有疑惑了：姜性热，而夏天也热，夏天吃姜不是更热了吗？
暖暖这就给暖粉们解答！如果把夏天吃姜看作是“火上浇油”那就大错特错了！
夏天容易出现脾胃虚寒、食欲不振、中暑的情况，这是个时候吃点儿姜能借助姜的辛热温暖脾胃、提高食欲、排汗祛暑。
平时注重养身的暖粉应该都知道，每天几片醋泡姜，能够温阳去痰、增强抵抗力，促进血液循环。
而且生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜有助减少“老年斑”。
4、补微量元素
入夏后，天气逐渐炎热，咱们平时出汗也比较多，在排汗的同时，体内的水分和矿物质也会有所流失，这时光补水可不够，还要补充微量元素。
冬瓜就是典型的微量元素丰富食物，有利于调节人体的电解质平衡，夏天补水可万万少不了冬瓜！
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暖暖有话说：
芒种天热，吹空调风扇，喝冷饮千万要适度，注意放热伤风。
近期比较火的菜谱都在这里
（点击图片就可以看到完整视频+做法了）
▲煎烧豆腐
▲饺盒
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