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三月四月不减肥,五月六月七月八月徒伤悲

减肥的道路永远漫长又遥遥无期,西安的春天之短暂,很快我们就要迎来夏天了。经历了寒假的吃吃吃喝喝喝反复循环的生活,减肥是一条注定充满艰辛的道路。

住在宿舍的小伙伴们,有限的时间、有限的空间、以及无法选择的食堂都是减肥道路上的绊脚石。有很多瘦身运动可以使用很小的空间,比如一个瑜伽垫、一个健身球再加上多去操场跑跑跳跳。

饮食方面应该怎么办呢?学校的食堂膳食搭配并不够合理,大锅菜又是重盐重油的,对于我们的减肥计划来说并没有好处。

所以,这里想和大家分享一下在宿舍只用低功率的电蒸锅就可以完成的简单饮食。

写在最前面

1.首先,我们要明确一个概念,那些瘦子,本来就是瘦子。过度的节食将导致强烈的食欲,这样强烈的食欲会导致人们的情绪波动,心智健康也会受到损害。

2.我们能够在正确对待自己的方式中,寻找到调整的合理性和可能性,从小的改变开始,比如减少放在桌子上的高热量零食。

注意事项

最重要的是安全问题。在之前的新闻报道中,电器的超负荷使用导致的火灾,导致了令人难过的死伤状况的发生。因此,用电安全一定要重点关注。购买电煮锅的时候请选择信誉良好、产品质量有保证的商家,同时要注意选购低功率的电煮锅。在烹饪的时候,其他电器也请进行关闭。

原材料的选择

  • 绿叶菜 | 可以选择各种方便料理的应季蔬菜,一般的蔬菜比如菠菜、小白菜、芹菜、花椰菜等等可以室外保存2-3天,为了保证新鲜,还是需要尽快吃完的。

  • 根茎类植物 | 像土豆、萝卜、红薯类型的食物都有比较长的储存时间,同时也是热量较低,可以增加饱腹感的食物。

  • 菌菇类 | 鲜木耳、鸡腿菇、杏鲍菇之类的食物,也可以存放3-4天,但如果温度过高,则建议购买干的菌菇类食物为主,容易储存,只需温水浸泡二十多分钟,便可进行下一步的料理操作。

  • 鲜肉类 | 为保证食物的新鲜,建议当天购买当天食用。

  • 鸡蛋 | 按需购买吧,毕竟可储存又好吃。

  • 豆制品 | 包括各类嫩豆腐、老豆腐、豆腐干、素鸡、腐竹等等,现在的室温下已不建议存放太久,建议存放1-2天。

  • 主食类 | 包括各种杂粮豆类、也包括紫薯、山药、红薯、芋头等。可储存时间较久。

  • 其他 | 各种粗粮面包、粗制燕麦、无糖酸奶、蔬菜干、坚果仁都可以作为日常小零食来缓解减肥中对于食物的渴望。

怎么做怎么吃

小煮锅更多的可以完成清水煮各种菜的需求,举例来说:

早餐:煮紫薯、红薯,或者燕麦作为碳水;煮青菜;牛奶;煮鸡蛋;

午餐:米饭;鸡胸肉腌制放入小煮锅加油煎熟;配合清炒蔬菜;

晚餐:煮玉米或者红薯;可食用少量坚果仁;

总结来说,清水煮所有,无油也无盐。

在我多年的减肥经验里,这样的食谱坚持不过十天。因为整体的味道过于单调,每日重复也非常辛苦,虽说在春天品尝食物的原味也别有一番滋味,但习惯于调味品带来丰富味道的我们,希望有更多的选择。

这里再推荐几个清单无油但味道稍微丰富的料理供大家参考:

泡菜炒豆腐

1.准备食材:老豆腐、超市购买的泡菜;

2.浅水倒入锅中,开火热锅;

3.加入老豆腐,捣烂并进行翻炒,为防止豆腐所谓,保持动作的快速;

4.加入泡菜,炒匀;

5.盖上锅盖,关火,焖煮2-3分钟,等待收汁。

丝瓜豆腐汤

1.准备食材:嫩豆腐、丝瓜;

2.浅水倒入锅中,开水热锅;

3.放入丝瓜,进行翻炒,加入少量盐;

4.加入滚水,加入豆腐;

5.闷锅煮5-8分钟。

豆制品非常适合宿舍条件做,和其他蛋白质类相比料理方便,特别是煮汤,晚上喝一锅暖暖的豆腐汤特别踏实;豆腐还可以直接凉拌吃做早餐的蛋白质。

希望大家都能用简单的料理工作做出健康又美味的食物吧。

最后祝大家都能在夏天达到自己的理想体重。

END

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