黑巧克力不是 black chocolate 啊！翻译成这样真是见鬼了

英语口语

Jimmy s Note

吉米老师前言：咱们中国人习惯以颜色来给食物命名，就比如今天要讨论的黑巧克力。你知道黑巧克力的正确英语表达是什么吗？

地道口语

老师还在上小学时

巧克力还是一种非常奢侈的零食

如果放学时父亲可以带一小块来

什么考试没考好啊，跟同学吵架啊

通通烟消云散

因为那时是小孩

所以只喜欢吃甜甜的牛奶巧克力

但长大后才发现，黑巧克力那种苦尽甘来的味道

才是最适合成年人的

那你知道黑巧克力的英文该怎么说吗?

1

'black chocoalate' 不是 “黑巧克力”！

高档巧克力基本都是黑巧克力，因为它含糖量低，口感醇厚，入口都是可可的芳香。但它不太受欢迎的原因是偏苦，甚至没有甜味的特征，但又因此它成为“原味巧克力”爱好者的“心头肉”。

有些人会把黑巧克力说成'black chocolate'，但这是不对的，巧克力是按种类分，并不是按颜色来分哒。如果非要按颜色来分，牛奶巧克力也是黑色的，那岂不是乱了？

所以黑巧克力的英文应该是'dark chocolate'，以后可不能说错了哦。

看个例子：

'She broke a bar of dark chocolateinto four pieces.'

”她把一大块黑巧克力掰成了四小块。“

其他种类巧克力的表达：

raw chocolate生巧克力

white chocolate 白巧克力

milk chocolate牛奶巧克力

2

'black sheep' 不是 ”黑色的羊“

很多人看到'black sheep'会把它理解为”黑色的羊“，但它其实跟羊没关系，它是”害群之马“（尤其指一个家族中的败家子）的意思。你会纳闷了，为什么害群之马要用羊的英文呢？

刚开始人们只是单纯认为黑色的羊毛没有用，因为它不能染色。慢慢到了18世纪和19世纪的英格兰，那时候的英格兰人们认为黑色的绵羊是邪恶，魔鬼的标志。久而久之，它也就演变成了”害群之马“的意思。

看个例子：

'My brother is the black sheepof the family.'

”我弟弟是家里的害群之马。“

3

'black eye' 不是 “黑眼睛“

如果老外问你眼睛是什么颜色，你跟老外说你是'black eye'的话，他估计要笑掉大牙因为'black eye'的意思其实不是“黑眼睛”，而是被揍之后打出来的“乌青眼圈”。

举个例子：

'He had a pretty bad black eyeafter the bully punched him in the face.'

“恶霸一拳打在了他的脸上，把他眼睛都打青了。”

4

'black tea' 不是 “黑茶”

跟巧克力有着异曲同工之妙的是，'black tea'也不是“黑茶”，它是“红茶”的意思！因为咱中国人注重的是茶汤的颜色，而歪果仁注重的是茶叶的颜色，红茶因为在加工过程中会逐渐变黑，所以自然而然也就被称为'black tea'啦！那么有人就要问了，如果红茶叫'black tea'，那黑茶还如何拥有姓名呢？

外国人发现红茶比发现黑茶早，当他们后面接触到黑茶时就有点尴尬了但这也妨碍不到他们给这类新茶起名。黑茶的英文是'dark tea'，可以理解为比'black tea'颜色更深的茶叶。

看个例子：

'Pu'er Teaisakind ofdark teawhich producedin China'sYunnan Province.'

“普洱茶是中国云南省出产的一种黑茶。”

'A cup ofblack teaor black coffee contains no calories.'

“红茶或黑咖啡是不含卡路里的。”

5

'black tie' 不是 “黑领带”

'black tie'除了字面上的“黑色领带”，还能用作是一个形容词，表达“需要正装的聚会；穿着隆重的晚会”，中间需加连字符号。

看个例子：

'I'm having a black-tieparty for my 30th birthday, so don't show up in jeans and a T-shirt!'

“我30岁那天会举办一个比较正式的聚会，所以不要穿牛仔裤和T恤来参加！”

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