花生露～夏日最佳饮品

花生露～夏日最佳饮品

豆果美食

2021/06/15 20:18

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花生露用料

• 花生米 25克
• 糯米 10克
• 冰糖 4块
• 水 适量

花生露的做法

步骤1、准备食材

步骤2、花生米浸泡去皮，糯米提前浸泡

步骤3、放入破壁机中

步骤4、倒入适量水

步骤5、水的用量不超过最高刻度线

步骤6、盖好盖子，选择豆浆功能

步骤7、超级快速，几分钟就搞定了

步骤8、非常细腻，不需要过滤，直接倒入杯中

步骤9、香甜滑顺的花生露可以开喝啦

步骤10、也可以完全放凉后冷藏一下，味道也超级赞

步骤11、再来看看，特别细腻光滑

花生露的烹饪技巧

1、食材中放入糯米的作用是为了让成品口感会更有浓稠滑顺感。 2、摧作中也强调了，花生米的外皮也是非常有营养的，可以保留不用去除。 3、冰糖也可以换成白砂糖、绵白糖，根据自己口感需求来灵活操作使用量即可。