家常菜推荐：蒸肉、柳橙蒸蛋、老干妈烧冬瓜、酸辣黄瓜条

柳橙蒸蛋

材料：橙子2个、鸡蛋2个、白砂糖10克

做法：1. 橙子用盐揉搓外皮，洗净

2. 洗净的橙子在1/5之处，切开，用手挤出橙子，在用勺子刮干净

3. 鸡蛋打散，加入白砂糖拌均，再混合橙子拌均

4. 把橙子蛋液，装入橙子上

5. 二个橙子都装8分满，再放入碟子上

6. 清水煮沸，放入蒸锅，盖上盖子，小火蒸10分钟

7. 蒸好之后，取出即可

蒸肉

材料：五花肉230g（熟重）；酱油15g；蜂蜜20g；葱一根（分2次用）；姜2小块（分2次用）；花椒7～8粒；大料1个；盐1g

做法

1、整块五花肉洗净，锅中加入水，花椒，大料，葱段（1份量），姜片（1份量），电压力锅煮30分钟，把肉煮熟。

2、把煮好的五花肉取出切薄片放碗里，加入酱油，蜂蜜，葱粗丝，姜丝，盐拌匀。电压力锅蒸15分钟出锅，开始享用吧！

Ps:不同牌子的蜂蜜，甜度有所差异，建议先放一半尝尝甜度，再决定加多少

老干妈烧冬瓜

材料：冬瓜400克、老干妈20克，植物油20克、盐2克、香葱两根、水淀粉30克、花椒粉3克、白糖2克、姜3克、生抽5克。

做法：

1.把冬瓜去皮去籽切滚刀块，香葱洗净切末，姜切末。

2.热锅凉油，油热8成下姜末翻炒出香味，加老干妈翻炒出红油香味。

3.加冬瓜翻炒均匀，加生抽翻炒均匀，加少许盐翻炒均匀，加水。

4.加锅盖中小火烧15分钟左右，中间翻动两次，加花椒粉、白糖翻炒均匀。

5.加水淀粉翻炒均匀煮开，撒上香葱即可。

酸辣黄瓜条

材料：黄瓜、姜、葱、干辣椒、香醋、白糖、酱油、花椒、油、盐、鸡精。

做法：

1、黄瓜洗净切条，加少许盐腌制片刻。

2、葱姜，辣椒全部切丝。

3、取一个小碗，加入白糖、香醋、酱油、和少许盐，鸡精搅拌均匀。

4、炒锅加入油烧热，把葱姜辣椒倒入炸出香味，再把调好的料汁浇入，小火煮出香味关火

5、把煮好的料汁浇入黄瓜中。

6、炒锅再加少许油炸香花椒，之后扔掉花椒。

7、然后把花椒油浇在黄瓜中，把黄瓜浸泡5分钟左右，然后装盘即可