UC头条：万能好吃烧烤酱

惠惠美食物说06-07

这款酱，不论是吃火锅当蘸料，还是拌米饭炒米饭拌面条夹馒头，怎么吃都是香，可以说是碳水化合物杀手！

用料

大蒜 一颗

细辣椒粉 2勺

粗辣椒粉 2勺

芝麻 40克

孜然粉 1勺

水淀粉 50克

蚝油 1勺

味极鲜 1勺

老抽 1勺

鸡粉 半勺

油 250克

花椒粉 1勺

万能好吃烧烤酱的做法

大蒜剁成蒜蓉。

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两勺细辣椒粉。

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两勺粗辣椒粉。

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一勺花椒粉。

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一勺孜然粉。

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放芝麻。

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油烧热，先泼芝麻，待油温稍降，泼其他材料，不然会糊。滋啦滋啦，满屋飘香。

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加水淀粉。

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加耗油。

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加味极鲜。

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加老抽。最后加点鸡粉，拌一拌。

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美味酱料做好啦。