胡萝卜炒菠菜的做法

以前吃胡萝卜和菠菜一般都是凉拌的吃,炒的吃我还是第一次,不过味道还不错。

作者: 琳琳很多我姓王
  • 28分钟

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  • 1/7 准备食材,胡萝卜和菠菜

  • 2/7 胡萝卜用工具切丝,菠菜切段

  • 3/7 水开后放入菠菜焯水,等水在次开关火捞出菠菜沥干水分,差不多焯水时间就是30秒左右

  • 4/7 起油锅,放少许葱煸香,接着放入胡萝卜丝翻炒

  • 5/7 加入少许五香粉,适量的盐翻炒至胡萝卜变软

  • 6/7 这时倒入焯水后的菠菜快速翻炒均匀即可出锅。

  • 7/7 装盘

  • 小贴士

    快手菜,大火快速翻炒。

    作者: 琳琳很多我姓王

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