斗茶赛之旅
斗茶赛
通常是由茶叶协会,或者政府权威部门发起,邀请各大茶企按制定规则下,送出自家所产的好茶,与其它茶企之间的PK;主办方一般会邀请多位国内外专业的行业专家,对参赛企业的选送茶样,按茶叶的外观、香气、滋味、汤色、叶底等方面进行评审打分,最终按总分进行排名。
斗茶
可以是琴棋书画诗酒茶之愉悦切磋
也可以是茶匠之间的心心相惜
也可以是龙争虎斗之战
战
是一种乐趣
亦是一种态度
赢
是一种信仰
亦是一种决心
输
是一种洗礼
亦是一种升华
这是飞鹄茶业越级而战的文案
也是一名战士刚毅的性格
立鸿鹄志,方能越级而战
敢于亮剑,才会创造奇迹
所有成功的背后除了运气
更多的都是汗水,努力,还有持之以恒
人的一生中
你永远无法做到与世无争
从在娘胎开始,你就是在千军万马中旗开得胜
无论是孩童时期的一起玩的游戏
还是在中考、高考时期的独木桥
抑或工作时期的步步高升
你总是在拼博
或喜或悲
或成或败
处处皆是江湖
这一生就得去拼,去创,去飞鹄
飞鹄人生是一种态度
自尊品味是一种感觉
开始时
你会有“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人”的感慨
落魄时
你会有“人生天地间,突如远行客”的悲凉
成名时
你会有“十年寒窗无人问,一朝得名天下知”的高光
圆满时
你会有“此时归去,做个闲人;对一张琴、一杯茶、一溪云”的超然
......
2021年飞鹄白茶基地
从茶叶山场茶园的管理,到标准采摘,到传统竹筛萎凋,到精制成茶
匠心独具,层层呵护
怎能不战?
飞鹄茶业白茶产区
选送了5种来自家山场的参赛茶
分别参加3个斗茶赛
“斗茶旅行”结果如下:
01
县委县政府
主办
政和茶叶管理中心
大与实业
联合承办
中国白茶鉴赏大赛518藏茶斗茶赛
飞鹄茶业参赛茶:公子翩翩白牡丹(金奖)
飞鹄茶业参赛茶:岁月留香荒山寿眉(优质奖)
02
中国白茶城
政和县茶业领导小组
联合主办
政和县茶叶管理中心
承办
政和县第十届政和白茶斗茶赛
飞鹄茶业参赛茶:头采白毫银针(银奖)
飞鹄茶业参赛茶:头采白牡丹(银奖)
(政和白茶第十届斗茶赛银奖茶)
(白毫银针组:银奖)
(白牡丹组:银奖)
03
海峡两岸茶业交流协会
主办
首届中国茶王争霸赛
飞鹄茶业参赛茶:荒野白牡丹(成绩未出)
选送的5款茶样,获得1个金奖,2个银奖,1个优质奖,唯一一个样品成绩未知,这是对飞鹄茶业白茶基地传承人老魏以及所带匠心制茶团队的肯定,也是飞鹄白茶“干净、纯粹、平价、放心”的核心产品思路的肯定。
斗茶赛是一个很好的学习、分享、交流的机会,在“带自家好茶去旅行”的好心态中去吸收不同的养分,匠心制茶,让一泡好茶伴君飞鹄不只是一个口号。