富贵鱼块

材料：龙利鱼、蒜蓉辣椒酱、大蒜、香葱、姜、蚝油

做法

1、准备材料：龙利鱼解冻切块，大蒜、香葱切末

2、锅内放热水 放入姜片，放入鱼块煮熟，煮熟后把鱼块捞起备用

3、平底锅 放入适量油，放入蒜末爆香 放入一大勺蒜蓉辣椒酱 ，放一点蚝油炒匀关火

4、放入鱼块搅拌一下，让每块鱼上都沾上酱汁就可以了，撒葱花出锅