豇豆丰产栽培技术

1、整地：豇豆不耐涝，应选择地势较高排水良好，中性或微酸性的壤土或沙质壤土的田块种植，在整地时要挖深沟，筑高畦。

2、播种育苗：豇豆一般采用直播。在春季低温阴雨天气时容易烂种，幼苗存活率低，有条件的可采取育苗移植的方法，播种后约8-10天，幼苗第一对真叶展开时要及时定植；亦可播种后用地膜覆盖畦面，以增加地温。

3、合理密植：广州地区一般畦宽包沟1.5-1.8米，双行植，每穴二粒，春季株距约20厘米；夏秋季株距10-15厘米。一般叶片较细、分枝少的豇豆播种可密些；叶片较大、分枝较多的豇豆播种应适当疏些。

4、合理施肥：施肥管理的原则是前期防徒长，后期防早衰。一般亩施有机肥1000—1500公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾20-30公斤。豇豆在开花结荚前应适当控制肥水，以控制植株营养生长，防止徒长；开花结荚期要消耗大量养分，对肥水要求较高，在第一花序开花结荚时可重施追肥，每亩追施复合肥20公斤；可施稀薄人粪尿水，每7-10天一次。盛荚期后，应保持充足的肥水，促进植株恢复生长和潜伏花芽开花结荚，即促进植株“翻花”，延长采收期，提高豇豆产量。

5、引蔓、整枝：苗高25厘米时，应及时插竹、引蔓。插竹方式随种植习惯而异，一般采用篱笆架、人字架。搭人字架稳固，比较抗风。引蔓时间一般在晴天上午10小时以后进行，按反时针方向将蔓缠绕在篱竹上。植株生长旺盛时期可适当进行整枝，将主蔓第一花序以下侧芽打掉，促进早开花；2米高以上时主蔓打顶，促进翻花。

6、及时采收：一般开花后10-12天豆荚可达到商品成熟期，此时豆荚饱满柔软，要及时采收。豆荚过熟，肉质变疏松，外皮增厚，荚腔中空，品质下降，还引起植株早衰。

7、病虫害防治：豇豆的主要病害有枯萎病、锈病、叶霉病。

枯萎病防治：①水旱轮作。②深沟高畦，施石灰，注意田园清洁。③发病初期用99%精品恶霉灵、甲霜.恶霉灵水剂、23%络氨铜等药液灌根防治。

锈病防治：①合理密植，通风透光，降低田间湿度。  ②发病初期用绿亨二号、百奋（8%氟硅矬）等药剂，隔7-10天1次，连续防治2-3次。

叶霉病防治：注意清除病残体，搞好田园清洁。发病初期用硫悬浮剂、甲基托布津、25％苯醚甲环唑、世高等药剂防治。

豇豆的虫害主要有豆荚螟、蓟马、美洲斑潜蝇。

豆荚螟：又名豇豆螟。低龄幼虫为害花和花蕾，造成蕾和嫩荚脱落，3龄后蛀入荚内为害豆粒。防治：清除田间落花落荚，摘除被害的卷叶和豆荚，减少虫源。药剂防治采用赛电004、赛电2号、甲维毒死蜱、锐劲特等药剂在现蕾时喷杀。从始花期开始喷施，每隔5天左右喷一次，最好在早上8-10点开花时喷施。

蓟马：成虫、若虫以锉吸式口器为害作物，使生长点的叶托干枯，叶片扭曲皱缩，落花落荚。防治：用赛电四号、蓟蚜清、阿维吡虫啉等防治。

美洲斑潜蝇：幼虫钻叶为害。在叶片上形成由细变宽的蛇形弯曲隧道。防治宜在虫低龄期施药，即多数被害虫道长度在2厘米以下时进行，最好选用兼具内吸和触杀作用的杀虫剂轮换使用。如赛电3号1000倍液，50%敌敌畏乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液、阿维菌素等，发生高峰5-7天施药一次，连续3次。