2-24今日养生提醒:l腊八由来l全国各地腊八习俗l小孩小孩你别馋,过了腊八就是年
【小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。”】
“腊八节,每年农历的十二月初八。在这一天,我国大多数地区都会吃腊八粥,
祈求保佑,以庆丰收。”
喝了腊八粥,心情爽朗无烦忧;喝了腊八粥,
事业爱情双丰收;喝了腊八粥,神佛保佑增福寿;喝了腊八粥,
幸福美满年年有!
今天是;丙辰日 四九.第七天 峨眉月
主风气,客暑气
火运平气.水土合德
今日主少水,客太火
幸运色:绿色
宜:感恩
腊八节的由来
腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八,故又被称为“佛成道节”。公元1世纪佛教传入中国后,为祭祀释迦牟尼成道之日,各寺院在这一天都要念经,煮粥敬佛,即腊八粥。
皇家腊八习俗
清代,雍和宫的腊八盛典极为隆重。雍和宫内有一口直径为2米,深1.5米的古铜大锅,重约4吨,专用熬腊八粥。腊月初一起,皇宫总管内务府派司员把粥料和干柴运到雍和宫。粥料品种繁多,有上等奶油、羊肉丁和五谷杂粮以及各种干果等,共熬6锅。
第一锅供佛,第二锅献给皇帝及宫内,第三锅给王公大臣和大喇嘛,第四锅给文武官员和封在各省的大官吏,第五锅分给雍和宫的众喇嘛,第六锅作为施舍。
各地腊八的习俗
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陕西习俗
1
熬腊八粥敬神祭祖送亲友自己吃剩下的粥,为“年年有余”少产大米的地方不吃腊八粥而是吃的腊八面。
P宁夏甘肃一带
2
:做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
北京习俗
3
:北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。
江浙习俗
4
:江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。
广东习俗
5
在广东,腊八节的气氛却很淡。这与地理位置、广府人自古以来的生活习惯有关。古代的岭南水乡尚未开发,都是靠水上捞虾捞鱼谋生,而熬制腊八粥所需的豆类、谷类根本没有人耕种,所以也不会有吃这些东西的习俗。
江西习俗
6
腊八节是春节前的第一个节令,南昌人视“腊八”为过年的前奏。从腊八开始,家家户户就要准备花生、瓜子、腌肉、置办年货。民间有“吃罢腊八粥,就把年来盼”的说法。
一把母亲的唠叨枣,一勺父亲的慈爱汤,
一颗兄妹的开心豆,一盘奶奶的呼唤炕。
腊八粥一起做,全家幸福又快乐;
腊八粥一起喝,家庭和美像首歌。
开心为水,爱心当米,
甜心作糖,
痴心是枣送你一碗腊八粥,红红的枣里是吉祥,
香香的米中是如意,甜甜的豆里是快乐,
足足的材料是安康,
腊八愿你喝下腊八粥,
幸福永相随,腊八快乐!
end·