大年初四为什么要“吃剩菜“？快来看看咋回事......
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小伙伴们，你们还好吗？
亲戚也串的差不多了
数数离上班还有好几天呢
正是最美滋滋的时候
初四
正月初四是女娲创世神话的“羊日”。晋人董勋《问礼俗》载曰：“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。正旦画鸡于门，七日贴人于帐。”在老皇历中占羊，故常说的“三羊（阳）开泰”乃是吉祥的象征，今天也是恭迎灶神回民间的日子。
大年初四这一天全家在一起吃折罗，所谓折罗，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，打扫年货；清扫室内，把垃圾收集堆到一处，这也是中国民俗中说的“扔穷”。
大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟。供品方面，三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧金衣。正月初四子夜，备好祭牲、糕果、香烛等物，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神。
初四风俗：接五路
接五路，本指接五路行神，后来演变成接五路财神。旧时商家春节休假后，一般都在初四晚上接请五路财神，初五开市，以图吉利。
北方有些农村风俗，绑火神，用玉米梗或麦梗绑在棍子上，点燃后从自己家送到河里去，代表一年家里无火灾。相传大年初四灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。
初
四
禁
忌
初四的禁忌很多
如忌出远门、忌摔坏东西
丧家忌拜年、忌吵架、骂人
集中地体现了人们趋吉避凶
祈求平安、祈盼幸福的心理要求
1.忌出远门
这一天是民间习俗接神日，迎接众神明、灶王爷与家神回来守护家人，灶王爷会点名，所以不宜外出。 灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。
2.忌摔坏东西
忌打碎器物 平时打碎器物就犯忌，新年里打碎器物就更是不好的兆头。旧时民俗认为正月打碎器物，新的一年内会有不好的运势。所以打碎器物时要赶紧说一声“岁(碎)岁(碎)平安”或者“越打越发”，“旧的不去新的不来”等等。
3.丧家忌拜年
家有丧事，三年服丧期间，过年的一切行事都要取消。最忌讳的就是到别家去拜年，别人也尽量在正月里不到丧家去，不得已要来往时，不进屋内，而是站在门外说话。
4.商店闭门歇业
从初一到初四，商店闭门歇业，妇女不能用针线。
初四虽然有着吃
折（剩）罗（菜）的习俗
但在这里小编还是要提醒大家
有些隔夜的食物宁可扔掉也别吃！
最后祝您：
初四迎接灶王爷
吉星高照保平安
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