什么样的兔毫盏才算珍品，堪比四百多斤黄金？看完这3点学会挑盏

两宋时期斗茶文化盛行，吃茶已经融入当时社会人们的日常生活中，据文献记载，《梦粱录·鲞铺》（宋，吴自牧）:“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。”可见茶已经是深深地影响了百姓的生活。

自斗茶文化的兴起，大大地刺激了对茶和茶盏的需求，使得茶盏的制作越加精美，品种也更丰富多样，有鹧鸪盏，兔毫盏，曜变盏，木叶纹盏，青白盏等。其中兔毫盏是最为流行的品种类型。在日本古籍《君台观左右帐记》中记载：“兔毫盏，值三千匹绢。” 换算成黄金的话，当时的一个珍品兔毫盏价值堪比四百多斤黄金。

究竟什么样的珍品兔毫盏才值得如此高价，今天小编就跟大家简单地聊下建盏中的兔毫盏，看完大家也能学会挑盏：

1、什么是兔毫？

兔毫釉是建盏的一种，兔毫盏的底色为较深的绀黑色，并带有毫光，丝毛状的筋纹为底色衬托，十分协调。

兔毫盏的历史悠久，南宋的审安老人所撰写的《茶具图贊》中，对“兔毫盏”就有了具体的图像描绘。兔毫盏的析晶斑纹，描述起来是“黑色釉层中透出均匀细密的丝状筋脉条纹”。兔毫釉经典的颜色主要有银兔毫、青兔毫、金兔毫、红兔毫等等，其形态有长短、粗细等之分，色泽也有多种。

2、兔毫的形成？

兔毫的形成其实是因为其胎和釉中含有大量氧化铁，在烧制过程中釉中产生的气泡将铁质带到釉面，在高温下，釉层熔融向下流动，将釉中的铁质带动形成细条纹，当釉冷却时析出的赤铁矿小晶体形成兔毫。

然而想要形成均匀细密的兔毫盏可不简单，因为兔毫盏的烧制难度非常大，一个成品兔毫盏的背后，或许就是成山堆积的废盏。

3、珍品兔毫的条件

说到珍品兔毫盏的一个判断标准，就得先从宋徽宗所作的《大观茶论》说起，他在书中指出：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”意思便是建盏以青黑色为珍贵，兔毫纹理以条纹明显、毫状清晰明了的为上佳，这便是徽宗对于兔毫盏的标准界定。

除此之外，一个珍品兔毫盏还讲究色泽。我们应该清楚，如果烧制建盏，其析出过程越不稳定，那可以说这种结晶的越难烧制的。所以可以说银色系斑纹要比褐色系斑纹更加珍贵，如果银色带蓝光就更加难得了。

因此在兔毫盏的各类釉色斑纹中，银兔毫类斑纹是最为珍贵难得的，其中的烧制难度也是最大的。

除了色彩难以稳定，斑纹的形态、深浅、清晰度等等，都是非常难以把握的。如果形成斑纹的这个动态点恰巧被捕捉到，它的形态就能得以保存。但是烧制过程中的斑纹隐藏太深、变化太快，绝大多数银毫斑纹在来不及捕捉之前就已消失无踪，就像它们从来就没有存在过。

最后小编在这里总结一下上品兔毫需要满足的条件：“兔毫疏密有致、边界清晰、有三维立体效果、色彩银蓝为佳。同一只盏兔毫斑纹会有的地方清晰、有的地方模糊，甚至不同地方会呈现出不同的色彩。也可能斑纹有别样过渡，才会更有层次、立体感。”

正所谓：蓝为罕，滴为贵，丝为妙。兔毫不像曜变和油滴那样稀少和特殊，却能成为建盏的标志性纹理，自然它的道理。

珍品兔毫盏可以说是可遇而不可求的，南宋著名诗人杨万里在他的诗词中提到兔毫盏：“ 鹰爪新茶蟹眼汤，松风鸣雪兔毫霜“，精美的兔毫盏为品茗增添了无限的乐趣。不过珍品兔毫的相遇需要缘分，我们可以先了解一下上品兔毫需要满足的条件，养成一双慧眼识珠，以便缘分来了及时抓住。