才知道，买猕猴桃要挑母的才甜，水果店老板教你一招，一挑一个准

今天又来跟大家分享生活中有关于各种水果的小知识了，今天要分享的水果是猕猴桃，猕猴桃是咱们平常生活中特别常见的一种水果，很多朋友比较喜欢吃，因为猕猴桃是一种品质鲜嫩，营养丰富的水果，吃起来汁水特别多，口感非常好，而且富含维生素c，膳食纤维，钙，钾，硒等营养物质，对于我们的身体非常好。所以我们在平常的生活中应该多吃一点猕猴桃。那我们如何才能够挑选出非常优质的猕猴桃呢？今天就跟大家分享一下如何挑选又甜又好吃的猕猴桃。

首先呢，咱们要先看一下猕猴桃的形状，如果猕猴桃是扁扁的，呈现椭圆形的，这样的猕猴桃是非常好的，咱们买就要买这种椭圆形的猕猴桃，因为这样的猕猴桃果肉非常细腻，水分和糖分都比较充足，吃起来无论是口感还是味道都非常好，所以在挑选的时候一定要先观察猕猴桃的形状，挑选椭圆形的猕猴桃。

第2点，咱们要看一下猕猴桃的颜色，一般来说猕猴桃的颜色分为两大类，一类是深绿的，一类是土黄的，这两种是最正常的猕猴桃颜色。只要一个猕猴桃在一个色调上面，并且表面光泽，那么这就是比较好的猕猴桃。当然，如果它不是前面提到的那两种颜色，而是呈现更深的深褐色，并且表面起皱的话，那就不是很好的猕猴桃，这样的猕猴桃一般都是不太新鲜的，口感也不会太甜。一般来说呈现深绿和土黄的猕猴桃甜度是比较高的，这样的猕猴桃吃起来果肉也比较细腻，所以咱们在挑选购买猕猴桃的时候，尽量选择这种呈现深绿和土黄的猕猴桃。

第3点，咱们看完形状和颜色之后，再来看一下猕猴桃的顶端，如果猕猴桃的顶端是凸起的，或者是有顶端凹陷，齐平的猕猴桃，那么这样的猕猴桃就称为母猕猴桃，母猕猴桃的水分非常充足，糖分也非常充足，吃起来口感非常好。相反公猕猴桃无论是口感和味道都比母猕猴桃差一点了，所以咱们在购买猕猴桃的时候尽量选择母猕猴桃。

第4点，咱们再来看一下猕猴桃上面的绒毛，如果猕猴桃表面的绒毛已经开始脱落了，那么就说明这样的猕猴桃采摘的时间比较久了，不是很新鲜，那么它的口感自然就不会很香甜了，咱们在购买猕猴桃的时候要选择表面绒毛比较多，这样的猕猴桃比较新鲜。

很多朋友在购买猕猴桃的时候也会发现买回来的猕猴桃没有完全成熟，那该怎么办呢？不要着急，咱们只需要把猕猴桃放到保鲜袋中，然后再将两个苹果放到保鲜袋中，把口扎紧放到一旁放上两三天猕猴桃就能完全成熟了，这是因为苹果能够散发乙烯气体，从而催熟猕猴桃。

以上就是今天要跟大家分享的有关于猕猴桃的小知识，你学会了吗？