据说有一年,乾隆微服私访,来到承德避暑。走着走着,肚子突然叫了起来,正巧不远处有一家叫做“求翠楼”的酒楼,于是他走进酒楼,点了一盘叫花鸡。
菜刚端上来,乾隆就被其散发的香味激的食欲大开,再也顾不得形象,风卷残云一般,盏茶功夫就把整只鸡吃完了。
店小二见状连忙拦住了他,说:客官您还没给钱呢。乾隆这才回过神来,摸了摸自己的衣袖,暗叫:糟糕,出门忘带钱了。店小二也是个机灵人,见状也反应了过来,连忙喊来了掌柜,双方顿时发生了激烈的争执。眼看就要动起手来,乾隆情急之下说到:这样吧,我给你写一幅对联,而且保证这副对联最少值一千两银子。掌柜见乾隆气质不凡,而且看他的穿着也确实不像是赖钱的人,顿时犹豫起来。碰巧这时酒楼的人比较多,生意比较忙,到处都是催促声。掌柜只得摆摆手,道:罢了罢了,你走吧,这顿就当是我请客好了。
乾隆这时也放下心来,略一思索,就写到:名震塞北三千里,味压江南十二楼。掌柜心想这副对联虽然气势不错,但水平也不咋地,我也能写出来,凭什么能值一千两呢?于是也没多想,将其放在了一边。没想到几天之后,来求翠楼吃饭的人络绎不绝,简直到了人山人海的地步。原来,有人认出了这副对联是乾隆皇帝的御笔亲书,纷纷来这里一睹其风采,还要出高价买下这幅对联。欣喜若狂的掌柜这才反应过来,但是他并没有卖掉这副对联,还将其挂在了酒楼最显眼的地方,据说时至今日,这副对联还完好的保存着。