生猪价格已经跌破每斤14元，为啥猪肉的价格，却没有降多少？

春节已经进入倒计时了，大多数人的家里已经摆满了春节所需的年货。作为餐桌上的重要食材之一的猪肉，几乎可以说是家家都会买上一些的。不过，因为今年的猪价高、肉价贵，很多人都舍不得买很多。可是，随着过年近了，生猪的价格下跌了，但是猪肉的价格也没见回落，着实让很多人有些意外。

这里，我们先看看半年之前，生猪的价格走势情况。从九月份开始，生猪的价格就呈现了下跌的趋势，跌幅基本在3元每公斤左右。这个下跌的走势，基本一直持续到十月份，一直到了十月份的中期的时候，生猪的价格基本在谷底。不过，随着牛年的到来，生猪的价格在一起的呈现抬头的趋势，而且在一月份的时候，生猪的价格基本和九月份之前的价格一致。

这段时间的上涨，大多数人基本上都可以理解了。因为到了春节的时候，很多东西的价格，都出现了上涨。这里的涨幅，一方面是因为大家对于各种商品的需求量增加，另外一种情况是当时的人工、运费等成本也相应地增加，加之有些区域因为Y情的影响，而导致运输等不方便，而出现东西价格上涨。猪肉，自然也不会错过这么好的机会。

一般来说，我们都知道，距离过年近了，很多东西的价格也会随着下跌。生猪的价格，确实遵循了这个规律。可是，估计很多人没有想到的是生猪价格下跌了，但是猪肉的价格却没有下跌。那么，究竟是什么原因导致的这种情况呢？

这里我们先说说生猪的价格下跌的原因：一方面我个人觉得和需求量有很大的关系。今年因为各地都推行就地过年之后，很多人不回家，也不走亲访友了。没有相互的走动之后，对于猪肉的需求量会出现下降。在这个时候，就是说市场的需求减少了。

另外一方面是市场上的生猪增多了。为了抓住猪价好的时候，很多散养户，以及一些集中养殖场加快了生猪的出栏数。在这个时候，一些散户甚至将中小体型的猪也出栏了。大量涌入市场的生猪，却不能及时消耗，自然会出现价格下跌。

其次，在前段时间很多地方市场上投放了一些储备肉，价格便宜的储备肉，自然会间接的影响到了生猪的价格。

按理说，生猪价格下跌了，猪肉的价格也会跟随下跌的，但是实际情况是，生猪价格下跌快，而猪肉的价格下跌慢。出现这样的情况，主要和两个环节有一定的关系，一个是屠宰场和一个是冷藏企业。可能是因为屠宰场和冷藏企业为了获取更多的利益，而硬抬猪肉的价格，才导致了猪肉价格下跌缓慢的原因。

大家觉得是这样的吗？