这类菌群被称为人体的第二大器官?肠道菌群了解一下

肠道是人体最大的微生态系统,肠道内含有的数量可达1014 之多。正常情况下,肠道内的菌群相互依存、相互制约,处于相对平衡状态,与肠黏膜一起构成维护肠道健康的天然屏障。一旦,这种平衡遭到破坏,就会发生菌群失调症。

下面,小编带大家走进肠道菌群的世界,了解一下肠道菌群的那些事儿。

一、肠道菌群的种类

肠道菌群主要分为三类:共生菌、中性菌、致病菌

1.共生菌,是我们平常所说的益生菌,指能与人体共同生存的细菌,主要的作用是协助胃肠道进行营养物质的分解、代谢、吸收和消化,还有一定的免疫功能。这类菌群主要包括:优杆菌、类杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌以及消化球菌。

2.中性菌,是介于共生菌和致病菌之间的一类细菌,又称条件致病菌。在正常情况下对健康有益,一旦增殖失控或者从肠道转移到身体其他部位,就可能引发许多问题。常见的有:大肠杆菌、肠球菌等。

3.致病菌,即普遍意义上的“有害菌”,这类菌群能直接导致肠道发生疾病。正常情况下,人体内的致病菌较少,不会出现致病性。但在人体抵抗力低下或者饮食不洁、吃了含有大量有害菌的食物时,导致肠道内平衡遭到破坏,就会产生疾病。这类菌群主要包括:韦氏梭菌、变形杆菌、葡萄球菌以及假单胞菌等。

二、肠道菌群的功能

1.代谢和营养作用:正常的肠道菌群可以帮助消化食物和吸收营养(包括蛋白质、糖、脂肪、铁、钙及维生素D,合成维生素B、C、K、烟酸和叶酸等),维持正常的肠道运动。

2.免疫功能:由双歧杆菌、乳酸菌等组成的菌群通过占位保护、产生细菌素、有机酸、过氧化氢等物质,阻止或抑制致病菌或条件致病菌侵袭肠黏膜产生非特异性免疫效果。肠道菌群可以作为抗原刺激和促进免疫系统的发育和其功能的成熟,使机体获得对许多致病菌及其毒素的抵抗能力。

3.抑癌作用:在菌群平衡的情况下,肠道内菌群能抑制肿瘤的发生和发展。双歧杆菌等有益菌能将亚硝酸铵降解为亚硝酸盐与胺,起到抑癌作用,而大肠杆菌、梭状芽胞杆菌、肠球菌、拟杆菌等能促使食物中的亚硝酸盐与胺结合成具有较强致癌作用的亚硝酸胺。所以肠道菌群是促癌还是抑癌,关键取决于哪些菌群占优势。

4.抗衰老作用:在菌群平衡情况下,肠道菌群能减少胆固醇的吸收,降低血液中内毒素的浓度,具有抗衰老的作用。

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