张锡纯先生山药经验妙用, 滋补药中的无上之品

山药,甘,平,归脾、肺、肾经,有益气养阴,补脾肺肾之功。山药又名薯蓣,为三焦平补药。自汉张仲景《金匮要略》用拟薯蓣丸以来,然历代医家皆嫌其平,立方遣药,不委大任,几至埋没良药,翻阅古今方剂,以山药为君者,确属鲜见。至近代张锡纯一反旧习,委以重任,实为知山药者,在其著《医学衷中参西录》一书中,所载方剂用山药者将及其半,且常以山药为君,施治临床,得心应手,效如桴鼓。其运用之妙,大可玩味。

一、用于阴虚劳热

阴虚劳热乃阴分虚损之证,多为病久虚劳,形体羸瘦,饮食少纳,或咳嗽喘促,或自汗发热,或多梦纷纭,精气不固,脉多虚弱微细。病有肺阴虚者,有肾阴虚者,然多以脾伤为病之本。山药味甘主补,补肺、补肾而以补脾胃为先,药中肯綮,乃用于虚劳之圣药也。《衷中参西录》阴虚劳热共11方,用山药者十有其九,其中“一味薯蓣饮”单用山药一味。

二、用于阴虚喘息

喘息病因甚多,阴虚喘息,概指肺肾阴虚之喘息。肺主气,司呼吸。肺阴虚,内热由生,热迫于肺则作喘。肾主纳气,肺吸入下行之气,靠肾容纳收敛,使之归根。肾阴虚气不摄纳,则肺下达之气失其归纳之所。对此肾阴虚不纳气喘息,创“薯蓣纳气汤”,用山药、地黄补肾以为君,萸肉、龙骨等为佐使。用于老年喘息,呼多吸少之症俱获良效。因山药补肾兼能补肺,并有收敛之力,其用于喘之功最弘,所以定名“薯蓣纳气汤”。山药滋脾肺之阴之本,牛蒡子体滑气香、润肺利肺用其标。二者合用有相得益彰之妙。

三、用于呕吐泻痢

呕吐方载“薯蓣半夏粥”,用于胃气上逆,冲气上冲,呕吐不止,闻药气则呕吐益甚,诸药皆不能下咽者。凡呕吐者当此胃气上逆之时,骤进汤药,往往一服即吐,止呕之药难奏止吐之效。张锡纯用半夏合山药作粥,半夏和胃降逆缓治其本,山药粘稠恋胃不致药物呕出急治其标,此山药所以用于呕吐者也。

用于泄泻,方多不离山药,凡泄泻日久,多气阴两虚兼湿邪留恋,山药双补气阴又有分利去湿之功,泄泻最为切用。尤其当于夏秋之令,小儿贪凉饮冷易受湿邪,伤于脾胃,随之滑泄,久则气阴亏耗而湿邪不去,单用滋补或漫谈分利皆为临床所忌。惟有山药补而不腻,补中有消,可以放心使用,利小便分清浊而使大便得固,不失为儿科之妙品。

余在临床遇有日久滑泻,体倦乏力,口干渴不喜饮而小便不利者,必首用山药,多能取效,较之温润淡渗之辈确有独到之力。

张锡纯亦喜用山药用于痢。久痢滑脱,气阴耗伤,自是取其补脾厚肠胃,扶正祛邪之意。然热痢下重者亦破格用之。通变白头翁汤即以白头翁等苦寒药中加入山药,不伤脾肺,虚实夹杂者服之无碍。

证有实中挟虚者,若不知通变之理,一味以苦寒泻之,痢后常可转而为泻。加入山药一味使脾胃得护,即能防患未然。然于此病盛之时,痢邪鸱张,遽用山药补之,岂无留邪之患?张锡纯认为,山药之补不同于参芪,其力饶而性略钝。况此药用于寒凉、通利药之后,使邪先去而后发其从容之补性,乃万全之策,决无留邪之虞。数经临床效验,较之惟以苦寒而痢者获益为多。

四、用于淋浊带下,妇科诸疾

用于淋浊之证,皆以山药为君。山药之性何以与淋证相合?张锡纯答云:“阴虚小便不利者,服山药可补,滋阴利小便;气虚小便不摄者,服山药可补气摄小便;盖山药为滋阴固肾之良药,用于淋证之淋涩频数,诚为有一无二之佳品,再因证加他药辅佐之,所以投之辄效也”。妇科门中,山药之用亦不逊色。冲任诸疾,如赤白带下,用山药滋真阴固元气;血枯经闭,阴虚作热,用山药补气阴、益血海;子宫虚寒,久不受孕,用山药固本安冲。但有癥瘕积聚者,不用山药。

《医学衷中参西录》用山药处颇多,山药之功,发挥无余。张锡纯对山药所以如此推崇喜用,说其为滋补药中无上之品,性平可多服常服,皆以其用则有效故也。山药色白入肺,味甘归脾,液浓益肾。能滋润血脉,固摄气化,宁嗽定喘,强志育神。能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。湿温证中,亦有湿邪留恋而兼阴虚者,祛湿则耗其阴,滋阴则助其湿,医者最感棘手,必慎选良药,使湿去而不碍阴,护阴而不助湿,惟山药最当此任,不乏生津养液之力,又具利尿祛湿之功,为不可多得之珍品。是以能补肺、补肾兼补脾胃。大凡虚损之症,肺脾气虚,肺肾阴虚者皆可用。山药之用,堪比参芪,不亚地萸,勿以其性平而小用也,临床不妨亲试。山药必须生用,炒焦则分毫无效。

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