老藤干红仙粉黛新宠们，以娄黛LODI的名义
全美国90%的葡萄酒产自加州，加州75%的葡萄酒产自中央山谷CENTRAL VALLEY, 众多推广平台反复提及中央山谷的重要葡萄酒产地LODI时，往往不准确地翻译为“洛迪”。其实LODI的英文发音为“娄黛（汉语拼音 lou dai）。我无意反对约定俗成的翻译方式，只是觉得如果您在美国说要去“洛迪”， 恐怕这外地口音问不到路。另外，把ZINFANDEL这么酷的酒名翻成好像红楼梦一样的“仙粉黛“，把CABERNET SAUVIGNON 翻成“赤霞珠”， 的确有中国特色，但美国男人喜欢把前者写成ZIN, 后者说成CAB, 是不是比较豪横啊。
最早的仙粉黛源于克罗地亚，于1858年被欧洲移民种植到美国东海岸，又于1888年种植到中央山谷的娄黛，就成为美国“本土”的仙粉黛了。当今世界最好的前十名仙粉黛葡萄酒，帕克评分92-97分，都在加州的纳帕谷和索诺玛县，娄黛的仙粉黛评分一般在88-92分，去旧金山和洛杉矶参加国际葡萄酒业大奖赛也屡获金，银，铜奖。除了产量大，其性价比也是美国酒友首选的原因之一。加州中央山谷农业发达，粮食产量占美国总产量的25%以上，其气候也特别适宜仙粉黛和其他各种葡萄的种植和生长，不易让较为紧密的果串滋生霉菌，而又能促进其达到较好的成熟度。此外，这里土壤排水性极佳，尤其有利于老藤仙粉黛深扎根于地下，产出风味更为厚重的果实。娄黛有7个法定葡萄种植区（AVA），750多家种植葡萄的个体农户，葡萄园总面积达100,000英亩，主要种植仙粉黛和其他广受欢迎且产量较高的红葡萄品种。上世纪七十年代，加州部分酒庄创造了当时广受酒友追捧的桃红酒“白仙粉黛”WHITE ZINFANDEL, 但以雷文斯伍德酒庄RAVENSWOOD WINERY为首的娄黛仙粉黛大本营坚持酿造顶尖的仙粉黛干红葡萄酒， 其老藤干红仙粉黛OLD VINE (有时酒标上写为OLD VIN)部分树龄已超过100年，酿出的仙粉黛有着鲜明的个性，酒体适中至饱满，单宁充沛，酸度和酒精度也一般较高（13-17%，） 呈现出果酱、蓝莓、黑胡椒、樱桃，覆盆子，黑莓等一系列红色和黑色水果复杂风味，和浓郁的香料，烟草和皮革等香气， 浓郁多汁，架构强劲，口感强烈，余味悠长。
好了，聊的太多，先介绍酒单，文章结尾再献出一个彩蛋与各位分享。下面谨选部分娄黛老藤干红仙粉黛OLD VINE ZIN酒款供大家参考, 排名不分先后，均为750毫升标准瓶：
黑圣彼得老藤干红仙粉黛BLACK SAINT PETER OLD VINE ZINFANDEL 2017年份，价格 15 美元，此酒款获WINE ENTHUSIAST 评分90分， 并获旧金山葡萄酒年度大赛金奖。
七欲仙粉黛SEVEN DEADLY WINES ZINES 2013年份，价格 14美元，此酒款获 WINE ADVOCATES 评分90分。
旋藤蔓老藤干红仙粉黛GNARLY HEAD WINES OLD VINE ZIN 2017年份，价格 11美元，此酒款获 WINE ENTHUSIAST 评分90分，并获旧金山葡萄酒年度大赛金奖和洛杉矶国际葡萄酒大赛金奖。
雷文斯伍德酒庄RAVENSWOOD WINERY 老藤干红仙粉黛OLD VINE ZIN 2015年份，价格 10美元，此酒款获 WINE SPECTATOR 评分90分, 并获旧金山葡萄酒年度大赛金奖和旧金山国际葡萄酒大赛金奖。
布拉金酒庄BRAZIN CELLARS B老藤干红仙粉黛 OLD VINE LODI ZIN 2013年份，价格 16美元，此酒款获FALSTAFF MAGAZINE 杂志评分 92分, 并获旧金山葡萄酒年度大赛金奖。
猛兽老藤干红仙粉黛PREDATOR OLD VINE ZIN 2014 年份，价格16美元, 此酒款获洛杉矶国际葡萄酒大赛银奖。
老山酒庄老藤干红仙粉黛OLD RIDGE WINERY OLD ZIN VINES OZV 2017 年份，价格12美元, 此酒款获旧金山国际葡萄酒大赛银奖和旧金山葡萄酒年度大赛银奖。
麦克尔 戴维酒庄老藤干红仙粉黛MICHAEL DAVID WINERY EARTHQUAKE ZIN 2016 年份，价格22美元, 此酒款获WINE ADVOCATE 评分91分, 并获旧金山葡萄酒年度大赛金奖和旧金山国际葡萄酒大赛金奖。
克莱恩酒庄CLINE CELLARS 老藤干红仙粉黛OLD VINE ZIN 2015 年份，价格11美元，此酒款获旧金山国际葡萄酒大赛银奖。
缸砖酒庄老藤干红仙粉黛KLINKER BRICK WINERY OLD VINE ZIN 2016 年份，价格18美元, 此酒款获WINE ENTHUSIAST 评分90分, 其2013年份和2015年份酒款双获旧金山葡萄酒年度大赛金奖。
韩家酒庄角力仙粉黛HAHN FAMILY WINES BONESHAKER ZIN 2015年份，价格 17美元,此酒款获WINE ENTHUSIAST 评分90分, 其2012年份酒获WINE & SPIRIT 金奖。
联邦仙粉黛THE FEDERALIST ZIN 2016年份，价格 17美元, 获WINE ENTHUIAST评分 90分, 此酒2013年和2015年款双获旧金山葡萄酒年度大赛金奖。
橡山酒庄OAK RIDGE WINERY 老灵魂老藤干红仙粉黛OLD SOUL OLD VINE ZIN 2017年份，价格 12美元, 此酒款获旧金山国际葡萄酒大赛铜奖。
之前说好文章结尾放个大招，我在美国50个州和加拿大13个省的1，200个城市有业务关系，顺便帮其中8个城市在中国建立了相应的友好城市（美国称其为SISTER CITIES）。当时娄黛LODI也委托我从中国找个友好城市，其实中国有个城市的名称和娄黛相似，对，就是湖南的娄底市，我跟娄底上上下下打通，写文备报上级批准，然后就音讯全无，不久就听到娄底市断崖式腐败的消息。 后来我率娄黛代表团一行150人访华，自然没去娄底，所幸代表团
仍然成功将娄黛的老藤干红ZIN 卖到中国这个大市场去了。