精品19666郝现军短信录【590】药食同源、种子养生、大蒜养生

2820药食同源～在上古时期，食物与药物之间是很难严格区分的，很多中药最开始都是被当做食物来用的，这就是”药食同源”一说的根由。古代医家常把食物的功用主治与药物等同起来，甚至一味食物当做一首名方来看待。《韩氏医通》谓：“黄牛肉补气，与棉黄芪同功。”意思即牛肉作为食品，能补脾胃益气血，故可将牛肉与黄芪划上等号。“补可去弱，人参、羊肉之属是也。”意思是羊肉甘温益气补虚，故可将羊肉与人参划等号。《五杂俎》说：“狗肉性温补，足敌人参，故曰海参。”即狗肉的功效完全可以和海参并列。甲鱼鸭肉燕窝被喻为西洋参，鸡肉乌骨鸡被比作党参，鹌鹑被俗称为“动物人参”。一味食品当作一剂良药，古人也有一致的说法，比如清代名医张璐说：“西瓜能解太阳阳明中暍及热病大渴，故有天生白虎汤之称。”意为西瓜可比作清热名方白虎汤。清代明显王孟英说：“甘蔗，榨浆名为天生复脉汤。”意为甘蔗汁可比作益气滋阴的名方复脉汤。《随息居饮食谱》云：梨，绞汁服，名天生甘露饮。梨子甘寒生津，润燥止渴，堪称天生甘露饮。
2821植物种子–是有生命力的食物最能补肾壮阳。五子衍宗丸是由五种植物种子组成的，治男子肾虚精少阳痿早泄遗精精冷尿频遗尿夜尿多流口水以及妇女白带多，且对某些因肾虚引起的不孕不育非常有效，原理就是补肾气，增强人体内的活力。为啥植物种子具有补肾功效？原来对于植物来说，种子是为一个即将萌发的生命贮备能量，是植物中能量最集中的一部分，故用种子药物治肾虚有道理。这一理念对于现代人的健康长寿有重大意义，尤其是对于一些素食主义者，可通过吃种子类的各种干果如花生榛子核桃来补充肾气，激发生命活力。种子补肾的理念对于脑力工作者也有重要意义。中医认为肾通脑，补肾就是补脑，且大脑工作时消耗能量非常大，直接消耗肾中元气，极易引起肾气不足，若每天吃点坚果（核桃杏仁银杏仁）就可收到极佳的补肾效果，进而改善脑功能乃至延缓衰老。韭菜子味辛性热，能补益肝肾，壮阳固精，适用于肝肾不足肾阳虚肾气不固引起阳痿遗精腰膝冷痛尿频遗尿白带多＊黑补肾，肾气不足要多吃～李时珍谓：“服黑芝麻至百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，两年白发返黑，三年齿落更生。”黑色食品如黑米黑豆黑芝麻黑枣黑荞麦是当之无愧的滋阴养肾佳品。
2822食物和药物的区别～虽说“药食同源”但食物和药物还是有严格区别的。为啥民间只说“是药三分毒”而不提食物的毒性呢？就是因为古人对食物和药物的区分是严格的。古代的药都叫毒，而这种毒本身就是草，毒指的实际上是药物的偏性。对于药物我们是利用其偏性去攻击邪气；对于食物用的则是其平和之气。故药物在攻邪时对人体可能有所伤害，而食物则不会对身体造成伤害。相对于药补而言，食补具有很多优势1食补选用的食物取材方便，利于食用且价廉，在轻松享用美味的同时就可滋补身体，是简单而实用的滋补办法2食补的范围比较广。一般药补都有其特定的针对性，作用比较单一而食补则是多种营养成分同时作用的结果，可以广泛地摄取3食补可作为一种生活方式长期进行。因为摄取食物是人生存的本能，也是维持生命的基本条件，而在摄取食物的同时又滋补身体，可谓一举两得。药补则不具备此优势，药价贵且有毒副作用，故不宜长期进补4食物能烹制出各种美味佳肴，而药物则大多难以下咽。食补固然有很多好处，但却并不能代替药物。食物在滋补身体及治疗轻微症状时确实优于药物，但在对急重病的治疗上，只通过食物达不到目的。这时只能用食物当作辅助治疗手段，而以药物治疗为主。虽然很多药物都具有药性，但其药效毕竟没法和药物相比；虽然食物无毒副作用，但它只能作为预防疾病和强身健体的主要手段，而难以用来治疗已经形成的疾病。故食物是不能代替药物，且食疗见效慢，有些疾病也是等不及的。
2823大蒜养生法（一）大蒜被美国《时代周刊》评定为全球十大健康食品之一，是美国国立痹症研究所认可的抗癌食物冠军。大蒜具有超强杀菌力，从古到今在世界各地被广泛使用的天然广谱抗生素《本草纲目》中赞誉有加的天然健康食品，居家必备的天然养生食物，关于大蒜的12种不可不知的健康功效。我们发现从被诊断出无药可救的癌症患者到患有高血压病等生活习惯病的患者，有许多都依靠吃大蒜恢复了健康。韩国李正甲先生患膀胱癌医生诊断只能活六个月，然而李先生坚持吃大蒜（每天吃十到五十瓣生熟皆可），最终治愈了癌症。李先生的经历对我们有启发：所有疾病的根源在于情绪，心理健康对身体健康影响极大。精神受到冲击会导致免疫力下降，抵抗病菌能力自然降低，患病率增加。现代医学只能解决一些疾病，还是有局限性的。坚持吃烤熟的大蒜会让肠胃变得舒服，也会感到肠胃变得更加健康。虽然每个人的体质有差异，但如果能坚持吃大约两个月，每个人都能不同程度地感受到疲劳感比以前减少了很多，身体状况明显改善。用看淡生死的心态面对病魔。要战胜癌症必须完全抛弃心中的贪念。