这种虫子你敢吃吗？长得像绿巨人一样是顶级美味

说到饮食文化大概没有哪个国家可以与我大食国相提并论了，相信不少小伙伴还记得此前我们曾经科普过一种名为沙虫的生物（详见：没吃过这种虫子的人，就无法理解什么叫做极致的美味！）。这篇文章的历史已经非常悠久了，大概是去年二月份推送的科普文，当时不少人都惊叹：卧槽，这也能吃？

然而我想说的是，其实吃沙虫只不过是常规操作，更不可思议的虫子在我国也一样有市场，比如传说中的豆虫（豆天蛾的幼虫，在我们老家被称为丈母虫）。

在所有的昆虫之中，豆虫的幼虫算是比较大的存在了，一般体长都能达到九厘米左右，浑身呈现绿色如同绿巨人一般。并且豆虫非常地肥，几乎就如同是行走的一块肥肉，动作笨拙而缓慢，是许多猎食者梦寐以求的美食。

将豆虫当做美食的猎食者有很多，并且猎杀豆虫也不需要多强的实力，各种鸟类自不用说，即便是赤眼蜂、瓢虫、草蛉甚至连寄生蝇也能轻易将它们搞定。

不过对于豆虫来说，这些自然界中的猎食者也构不成毁灭性的威胁，因为豆虫的繁殖能力非常强劲。尽管只是生命周期很短的昆虫，但是它们一年可以繁育一到两代（黄淮海地区一年繁育一代，长江中下游以及华南地区一年可繁育两代）。

由于豆虫繁殖能力太强的原因，所以它们一度是危害最为严重的农业害虫，除了迫害豆类作物以外，各类农作物也都会受到豆虫的侵袭。并且豆虫作为一种害虫生命力极其顽强，许多农药都无法克制它们。它们的机体在各类农药的作用之下也在逐渐产生抗药性，别的地方不说我们家乡就对这种害虫恨之入骨。

豆虫真正的灭顶之灾始于美食家，自从人类将豆虫当做美食以后，它们的生存才真正受到了威胁。要知道人类的胃口可比自然界中的猎食者厉害多了。作为无所不吃的大食国，当这可怜的昆虫界绿巨人被加入食谱的那一刻就注定了它们的悲剧。由于市场反响热烈并且收购价格高昂，野生的豆虫一度被吃的濒临绝迹。

于是在这样的情况下，豆虫已经由原本见到立即杀无赦的害虫，发展成为了一种经济价值极高的特种养殖产业。美食界认为豆虫是最优质的蛋白质来源，还为它们量身打造了许多食疗方案。一些大型的豆虫养殖场一亩地可以出产七千条豆虫左右，大约可以盈利三千元，这个级别的收入甚至好过了老老实实种地。

面壁思过：

能把人见人憎的害虫发展成为美食的国家，大概也就只有我国了。所以你以为你长得丑就可以幸免于难了吗？一样会被榨干剩余价值的。

生命的第一需求是生存，每一个物种都有保障自己生存的权利，对于我们每一个人来说，从自己做起，尊重生命就是尊重人类自己。

作者系网易新闻·网易号“各有态度”签约作者