泡酒选干人参还是鲜人参？
人参泡酒是一种较为常见的吃人参方法，但是，在用人参泡酒的过程中，还是很有讲究的，许多人也整不明白这茬事儿，如泡酒选用干参还是鲜参？用什么人参泡酒比较合适等等，这些都是人参泡酒的问题，今儿，咱来说说人参泡酒选用干参还是鲜参的事儿，希望对需要的朋友有帮助。
其实，是用鲜参泡酒还是干参泡酒，这是很多人都纠结的一个问题，今儿，咱就来唠唠泡酒参的选择。
造成这种困惑的原因在于其实就是怕干参泡酒，干参里面的各种成分不足，咱们用人参泡酒，就是想把人参参体内所含有的有效成分转化为自个儿的健康，而人参中的有效成分并不储存在水分里，而是在人参的组织内。
干参是啥？干参只是把人参中所包含的水分进行蒸发了，有效成分即使有点儿损失，那也是微不足道的，为啥这样说？因为人参是一味名贵的中药材，它再名贵，同样也是一味中药材，而咱们取药店抓中药治病，从来都不会考虑为啥大夫给自个儿使的是干的中药材，泡酒的时候，却想到了需要区分干参鲜参，这就不科学了，所以，这样看来，干参和鲜参在药用价值上，并没有明显的区别，那么，干参和鲜参区别到底在哪？
干参泡酒需要比鲜参更长的析出时间，因为干参需要先把水分吸收回参体内，然后再重新释放出来，所以，一般干参要比鲜参泡酒的时间更长些，这样才能饮用。
鲜参泡酒会保持鲜参原有的参体形态，可以说是婀娜多姿，非常俊美的，而咱们再来看看干参，鲜参经过干燥缩水后，就会瞅瘪变形，失去了饱满的参体形态，并且不那么自然，两种参一对比，基本上就可以判断哪种更好使了，
之前咱们也说过，干参和鲜参在营养价值方面没有什么区别，而在感官上，咱们瞅着体态俊美的鲜参更得劲儿？泡着一颗漂亮圆润的鲜参，边饮酒调补身体，边欣赏人参的俊美，那也是一种享受啥的。
最后在说一下人参泡酒的事儿，如果自个儿有条件的话，建议最好选择哪种鲜参，如果想用鲜林下参、野山参啥的，建议最好是7月份~10月份，因为过了10月份，人参的采挖期就结束了，而那些参贩子手里的存货就逐渐的清空了，加上保存的损耗等等，鲜林下参的价格就会涨价，性价比也就越来越低了，如果错过了最好的时机，也不想多花钱啥的，那就可以选用干参，干参的价格波动不是很大，啥时候买都差不多的，至于想买啥样儿的，还是瞅瞅自个儿咋想的。
最后：为了让朋友们能更好的整明白人参泡酒，请朋友们转发此文至朋友圈，这样能最大限度的帮助自个儿朋友。。。
虽然帮不上每个人，但咱有权利，也有义务去帮助自个儿需要这些知识的朋友，让他们（她们）能更好的整明白人参泡酒，是这个理儿不？