爱肝护肝，健康生活 / 开普饭

爱肝护肝，健康生活

文/肖桂荣

首发于2021年3月19日《中国审计报》健康人生版面《爱肝护肝健康生活》，有删减。

肝炎肝病威胁着人民健康，为宣传预防肝炎肝病科普知识，自 2001年起，将每年的 3 月 18 日设立为全国爱肝日。2021年的主题是“爱肝护肝 防治结合遏制肝炎”。

据中国疾病控制中心发布的 2019 年全国法定传染病疫情概况数据显示，病毒性肝炎报告发病数在乙类传染病中位居第一，死亡数排名第三。国际癌症研究机构2018 年的一份报告显示，中国的肝癌发病率居世界第 9 位，仅次于少数发展中或新兴经济体，从人口规模来看，是世界上肝癌患者人数最多的国家。

通过乙肝疫苗接种等措施，我国乙肝病毒感染和死亡的年发病率有所下降。但随着生活水平的提高，代谢性肝病（包括非酒精性脂肪肝和酒精相关性肝病）的患病率逐渐上升，非酒精性脂肪肝的患病率从 2003年的17%上升到2012年22.4%。

肝脏关乎全身健康

中医认为“肝为将军之官”，肝脏与其他器官合作，保证身体健康，也关系到人的情绪。

肝胆脾胃共同完成消化、吸收的任务。出现食欲不振、消化不良、嗳气泛酸，甚至腹胀、腹泻时，皆称为”肝胃不和”或”肝脾不调”。

肝主藏血。当人体休息或情绪稳定时，有大量的血液贮藏于肝；而当运动、劳作或者情绪激动时，机体又将充分调动储藏血液以供应机体活动。

肝辅助心调节情志。人能否保持愉悦、平和的精神状态，皆赖肝的疏泄。如果疏泄不及，人将表现为抑郁、多愁善感、嗳气太息，甚至沉闷欲哭。而疏泄太过，人则表现为暴躁易怒、头晕胀痛、失眠多梦。

肝与胆关系密切。“将军”日理万机，胆会为其“分忧”。只是现代社会，各种压力无处不在，不注意饮食及生活习惯等不良生活方式易导致胆出现问题，最常见的胆囊疾病是胆囊炎和胆结石，轻的时候没有症状，重的表现为局部疼痛，更厉害的满腹疼痛。所谓“肝胆相照”，肝胆位置相近，部分胆囊疾病也会影响肝脏健康。

“肝开窍于目”，肝的经脉联系到眼睛。肝脏健康也会眼睛明亮，过度用眼也会肝血消耗。近年来，随着电子产品的广泛普及，近视眼、干眼症、视疲劳等日益低龄化，不仅严重影响眼睛健康，也可能伤害了肝脏。

爱肝护肝，健康生活

保障睡眠。胆经、肝经循行的时间是从深夜十一点到凌晨三点，此段时间宜静卧休息，使回肝血量充足，制约肝之阳气升腾，从而达到阴平阳秘。肝主动，主升，对于刚烈峻猛的肝火而言，无异于火中的三昧真火，降肝火光靠白日里多喝几杯水不过是杯水车薪，根本于事无补。只有高质有效的睡眠，才能形成制约肝火的汪洋之水，水火既济，有利于身体的恢复。