『营养说明书』你不仅仅是胖,还有可能营养不良
舌尖上的美食越来越丰盛了,但我们摄入的营养真的也越来越充分了吗?
日渐“膨胀”的我们
研究表明,在几十年来,我们的日常饮食中谷物和蔬菜吃得少了,而猪肉、食用油和盐摄入却严重超标。
这告诉我们,虽然吃得更丰盛了,但饮食结构却非常不合理,摄取到更多的是高额热量及脂肪。
脂肪过量的摄入极易导致肥胖。我们可以通过国际上比较通用的BMI指数来判断自身的体重状态。根据中国的标准,超过28的就是肥胖。(如图所示)
你可能是个营养不良的胖子
很多人认为只有那些挑食、看起来面黄肌瘦的人才会营养不良。但实际上,只要食物搭配不合理,吃再多也可能导致营养不良。
根据2015年的调查结果显示,有极高比例的成人维生素C及钙等营养元素的摄入严重不足。
而体重大,也就需要更多的营养来维持每日的身体消耗所需。于是便很容易形成一个恶性循环。即越是肥胖越是需要大量的营养元素进行补充,也就越是容易营养不良,继续加重肥胖。
而高脂、高碳水的饮食结构还极易导致肥胖的人出现“代谢综合征”,逐渐形成脂代谢异常、高血压、糖尿病等一系列问题。
“节源开流”,健康应对两步走
高蛋白、轻断食,调整膳食结构
高蛋白即调整饮食中的蛋白质比例,将蛋白质供给比例增加到20%以上。轻断食则是指每周中不连续的2天,每天只摄取500千卡(女性)或600千卡(男性)能量的食物,其余5天自由饮食。
那么如何将两种方式很好地进行结合呢?
我们可以将富含乳清蛋白、膳食纤维以及多种维生素及矿物质成分的口服营养制剂(ONS),作为代餐或者加餐加入到日常饮食中,既可以为肥胖者提供充足的蛋白,又能减少能量的摄入
在口服营养剂的选择上,科学配比,营养全面均衡的倍瑞苹固体饮料就可以很好地帮助您补充各类营养元素。
有氧加无氧,形成运动习惯
在合理膳食的基础上还可以进行适量的运动。在进行减脂运动时,最佳的方案是选择无氧运动和有氧运动相结合的方式。
先进行无氧运动(如卷腹、仰卧举腿等)可以帮助消耗掉体内多余的糖,然后再进行有氧运动(如快走、骑车、游泳等)可以进一步消耗体内脂肪。
管住嘴,迈开腿。