痛风餐
早上看到朋友早起做的美食，很怀念，然后职业反应又出现了，第一反应是：这不就是痛风套餐吗？
我小时候家家户户都有养猪，每家每户都种了番薯，番薯叶切碎，晒干，放起来，平时用来喂猪。番薯也是切片，晒干，给人吃。我小时候吃番薯都吃怕了。
或许有些年轻的朋友会问，为什么不吃饭啊？因为稻谷产量低，每年收割稻谷还要上交一部给郭嘉，家里人多，干活多，吃的多，远远不够维持一家人的温饱。
还好后来有了袁隆平爷爷的杂交水稻，养活的十几亿人。稻谷产量多了，我们温饱解决了，还可以卖一些稻谷给城里人，每年暑假割的稻谷一般卖给城里人，年底的稻谷留给自己用。
上高中前，每年暑假我们都要下田收割稻谷，割完稻谷晒稻谷，还有风车风谷。
弄完稻谷还要下秧苗，犁田，插秧...一个暑假都是在干活。
现在生活好了，耕田的人也少了，耕田还有补贴领，有收割机帮忙，也很少看到小朋友放暑假还要耕田，改上补习班了。
说回养猪，以前养猪养一年多才卖，有些家庭也会留头猪自用，改善伙食。小时候经常谁家s猪，都会很多人围观，然后各家各户分一些猪红。讲真，新鲜的猪红真的好吃，新鲜的人家猪肉更鲜甜，所以开始朋友圈截图，我说怀念。
现在工业化养的猪，确实没有农村圈养的猪肉香，鸡肉也是，走地鸡和鸡场的鸡煲汤口感完全不同。
从微观来看，鸡还是同样的鸡，物理结构和化学机构都一样，但是气质却完全不同。哈哈哈，饮食的美味这个只有中国人懂，老外统统炸了吃。
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小时候家里人怎么吃，长大后，我们也怎么吃。这个饮食习惯是代代相传的，所以有了很多所谓的家族遗传病，例如糖尿病。
珠三角这边流行吃宵夜，吃完宵夜已经很晚了，大部分人就困了，吃饱就睡，食物停在胃里不消化容易导致胃热，胃热胃口就更好了，更想吃东西。
东莞这边的本地人，30多岁痛风，50多岁糖尿病的很多。爷爷带着爸爸吃宵夜，爸爸带着儿子吃宵夜，代代相传，所谓祖传糖尿病，祖传痛风，就是这样来的。
人到中年，开始有点积蓄和成就，所以想吃什么可以就去吃什么，也容易吃出问题。中年人的脾胃运化能力肯定不如青壮年，吃得多，吃太好，身体运化不了，就积压在体内，所以中年人易胖，有小肚子。
我命油我不油天，中年发福不是福气，反而是身体的负担。
我每次吃太好都会煲点八宝粥平衡一下，当然了，还有每天都贴肚脐贴。