念月了,念月了。一斗麦子一个了。

友情提示:本文1665字,阅读约需6分钟

【原创文字不易,感谢关注本公众号】

念月了,念月了

念月了,念月了。

一斗麦子一个了。

念月饼了,

好年景了。

念扒古猴了,

盖瓦屋楼了。

念煎饼了,

骡子马子一大天井了。

(视频来自网络)

在我小时候,还住平房的时候,邻居家的孩子们把各自做好的月儿拿出来,大家端着月儿,对着月亮一起唱上面这首《念月谣》,孩子们都乐意参加,一是觉得好玩儿,再就是可以吃到香甜的月儿。这儿歌一定要用潍坊话来念唱,才出那个味儿,潍坊话儿化,了不读le,读liào,每句尾都是押liào韵。

念月儿,似乎应该是老潍坊(城区)独有的,或者距离城区近的县份昌乐昌邑可能也听说过,偏远的比如临朐青州诸城可能不知念月儿为何物,现在有的年轻人也不知道月儿是什么玩意,以为就是月饼或者是月饼的前身。其实月儿是用白面做的,做法和馒头差不多,不过花样比馒头要好看复杂的多,底层是一层一层的大圆饼状摞起来,上面捏一些小兔小鸡小狗或者小人,再嵌上几颗大红枣,然后放锅里蒸,蒸熟即可。端出来,香喷喷的。

在以前那个普遍吃粗粮杂粮的年代,能舍得拿出白面在中秋节肯给孩子做月儿的家庭,家里一定有一个中华好嫲嫲(潍坊人都读mǎmǎ,就是奶奶)或者中华好姥姥,甚至是中华好母亲。在她们眼里,孩子只要能吃到香甜的月儿,比她们自己吃到,都高兴开心。小时候的中秋节,记得月亮很大很亮,嫲嫲做的月儿很圆很甜,月夜之下,嫲嫲抱着我,哄我入睡,对着明月,给我讲月嫲嫲的故事。“从前有个月嫲嫲,不打仗来不吵架,谁家孩子听父母的话,漂亮的月嫲嫲就嫁给他”,从小被灌输的想法就是,月嫲嫲别看年龄大(都叫嫲嫲了一定岁数不小了吧),却是漂亮温柔,我要好好听父母话,做个乖小孩,还要努力长大成人,将来娶到漂亮的月嫲嫲。

以后我的嫲嫲年纪越来越大,做月儿总是力不从心,把这手艺“传授”给我的母亲。母亲一学就会,她觉得很简单。其实这在会做的人来看,不难,在不会做的人来看,还是很难。会者不难,难者不会。母亲几乎每年中秋都做。她总以为我很爱吃这个月儿,她一点也不嫌费事,在月儿上面做出各种惟妙惟肖的小动物,以后在我长大了,工作了,结婚了,有了小孩,母亲还是每年中秋都做,她一直觉得,小孩子一定喜欢月儿。我长大了,不再像小时候那样喜欢吃月儿了,但我的孩子肯定喜欢吃。于是她每年都做。

她甚至还多做,送给偏远的亲戚们,亲戚们很好奇,都不知道这月儿是干什么的,和月饼根本不是一回事,都觉得做这个很费事,就劝母亲不要再做了。她说好好好,以后还是做。我也劝她别做了,这不是以前的年代了,现在都不缺白面,小时候吃白面觉得不容易,小孩子吃月儿觉得好玩好吃,吃到香喷喷的红枣白面,该是多么幸福的一件事。这些似乎只有中秋和过年才有的事,现在的生活好了,人们可能连白面都吃腻了,又喜欢吃粗粮杂粮了。

文字原创,感谢好友源、亿翔家装提供图片

祝各位阖家幸福中秋快乐!

(0)

相关推荐

  • 宋致纯:月映中秋

    阅读本文前,请点击标题下面蓝色字体"温馨微语""关注"我们.欢迎指导,期待赐稿,体裁不限.诉说灵魂情感,传播社会万象,品论人生得失,关注百姓喜乐,倡导原创,感谢 ...

  • 如此美好

    小洁摄影 那块麦地啊 白杨见证了我拉着石磙子的身影 清明时节 那葱茏的麦苗告诉我什么是大地母亲 是谁把孩子们带到这里的 那老师一定是匠心独运的 记得麦子灌浆的时候 搓一把麦穗,吹一下 吃到嘴里的麦芽如 ...

  • 晒 麦-郑州日报数字报

    ♣ 芦 苇 到了晒麦这一阶段,标志着夏收已进入尾声.村庄终于可以平静下来.人们的脚步轻松起来,两人在街上对面遇见,如果是女人,可以停下来扯几句家长里短:如果是男人,递上一支烟,说说天气或者别的什么. ...

  • 五台人 夜话中秋

     请点击上方"五台人"加入,投稿爆料请加微信:wutairen888 今晚的 一轮明月 图文/星光灿烂 此生,虽然过了数十个中秋,但念念不忘的还是小时候的中秋.那年月,物资匮乏 ...

  • 想念过去的中秋节

    时代越发展,人们越怀古,物质越丰富,人们越想念过去的透着节日气氛的传统美味.随着一年一度的中秋节的日渐临近,我的思绪就如同乘着想象的翅膀,于皓月当空之时,去探望一位上了年纪的长辈,请他来讲述过去的中秋 ...

  • 【母亲 】/ 陈冬梅

    母亲 陈冬梅 今天是母亲节,但对我来说是没有母亲的母亲节. 母亲离我们而去已经五年了,每每想起母亲都是无限的思念和眷恋,母亲是一个普普通通的农村妇女,她虽然没有什么高深的学问,她却以她朴实的人格魅力感 ...

  • 母亲教会了我善良@冬恋‖投稿

    母亲教会了我善良 作者:冬恋 1 我小时候最爱放羊.只要一放学把书包一扔就赶着自家的羊到后面的山坡上吃草.有一回,我竟然在放羊的时候睡着了,突然间醒来.羊儿全都不见了.我匆忙四处找,原来在人家的地里吃 ...

  • 张馨月 || 忆念

    让阅读成为习惯,让灵魂拥有温度 文学鉴赏与写作课 "限词小说写作"作品展 [限词要求]作品须包含下列词语中的某6个关键词"月光.公寓楼.公园.夕照.运动鞋.晨阳.车站.街 ...

  • 我的碎碎念,以及3月原版书阅读书单

    碎碎念生活中的小想法,顺便随手学点英语. 1)钱.有趣和 Grit 很多时候,钱(在此多指购物剁手)能带来的满足感太快太短暂,要警惕这种类型的愉悦,不能让它成为生活的主旋律. 这样说来,「有趣」是做一 ...

  • 1933年2月至次年4月这段时间,军事斗...

    1933年2月至次年4月这段时间,军事斗争异常激烈,中华苏维埃共和国发行过4套20余种借谷票.米票,为反"围剿"军事行动提供了物资保障,也解决了相关人员出差吃饭问题,减少农民负担. ...

  • 桃田贤斗2018赛季月关键词 12月:我被研究透了

    2018赛季的男单赛场,可谓精彩纷呈,非常刺激.风头最盛的要数桃田贤斗,而且他的新闻也越多.今天就来盘点下,他这个赛季的月关键词 1月-养精蓄锐开始战斗 1月份桃田没有参加比赛,正在积极备战 2月-低 ...

  • 跌下来的机会在哪里? 目前的行情像极了去年7月至12月的行情,还需要较长一段时间来消化来自全球的不确...

    目前的行情像极了去年7月至12月的行情,还需要较长一段时间来消化来自全球的不确定性.现在是以时间换空间的阶段,只有时间足够了才能向上突破3700点.大盘如果跌下来了应该重点关注山西汾酒.通策医疗.智飞 ...

  • 十二生肖八字犯月、破月、败月口诀汇总及破解方法

    犯月.破月.败月的区分 犯月:是指其本命属相携灾带难的月份和出生月份相同,就称为犯月.主要是指对家庭亲人等的刑克. 破月,是指所属生肖出生在这月份内的人不宜办的大事的月叫破月,主要是指本人需要注意避免 ...

  • 命理:细断流月?流月论断之逼近法!

    八字推流月一般很少用,主要是八字没必要推那么细,八字为人生框架,知道大体走向就可以了,但在断凶灾的时候是需要用到流月逼进法的,今天易经天下就简单的来讲一件八字批断之流月逼进法,供八字爱好者参考学习. ...

  • 月冥、月土…这些最难受的月亮配置里,是你想象不到的特别天赋(通关指南)

    ▲后台回复[运势],给你详解运势关键词 最近王子文又被热议. 因为谈情绪. 她在<听姐说>里讲到:"就算把情绪挂在脸上又怎样?也许你失去了几个不懂你的人,但是你守住了真的自己.& ...

  • ■■草鱼养殖池塘溶氧、水温和pH月变化规律(月变化)

    养殖水体溶氧的高低关乎鱼类生长的好坏,水体的低溶氧状态会引起鱼体的停食,严重时导致鱼类浮头,甚至缺氧死亡.因此养殖水体溶氧变化时刻牵动着养殖户的神经,给养殖户带来不小的工作压力.熟练掌握养殖池塘溶氧变 ...