夏日饮食要清补,孩子拥有好胃口,这些汤品菜品等你解锁

随着天气逐渐变热,高温下人的神经中枢也处于紧张状态,所以合理饮食对于养生尤为重要。但正因为气温的逐渐上升,许多孩子开始变得不怎么爱吃饭了,同时也有许多孩子喜欢吃冷饮降温,冷饮是高脂肪、高糖的食品,不仅不易消化,还会降低食欲,影响其营养补充,对胃肠道刺激也大,也会引起功能紊乱等。建议夏季饮食宜清淡,补充水分,适当增加蔬菜和水果的摄入,也可以吃苦味食物和祛暑益气、生津止渴的食物。家庭餐桌上,可以选择增加绿色蔬菜和瓜果等含水量较高的食物,小油菜、芹菜、苦瓜、丝瓜等蔬菜,西瓜、桃子、荔枝等水果都是不错的选择。为了让孩子在逐渐炎热的天气下可以拥有一个好胃口,这里给大家推荐了几个夏日专属食谱,家长朋友们,快给孩子安排上吧。

薏仁汤

原料:薏仁、绿豆、红豆。

做法:

1.隔天将红豆、绿豆、薏仁洗干净后用水浸泡。

2.将适量的水放入锅内,再放入红豆、绿豆、薏仁,用大火熬煮。

3.确认锅内的食材已经煮开后,再小火煮熟至软化,根据口味可适量加入糖。

番茄玉米汤

原料:番茄、小排骨、玉米。

做法:

1.沸水汆烫一下排骨,用冷水冲洗干净后,再在开水中用小火煮22分钟左右。

2.将玉米切成小段放入,与排骨一同煮20分钟左右。

3.将番茄切片放入,煮至软熟,加盐调味即可。

什锦蔬菜沙拉

原料:熟土豆,黄瓜,西红柿,生菜,山楂糕,泥肠,沙拉酱。

做法:

1.将熟土豆去皮后切成丁状,其余蔬菜洗净后切丁。山楂糕、泥肠切成丁状。

2.把所有材料,连同沙拉酱一同放入盆中,拌匀即可。

水烫空心菜

原料:空心菜、白糖、生抽、鸡精、蒜末、香油、辣椒末。

做法:

1.在锅中放入适量的水,烧开。

2.把空心菜洗干净后在水中烫至九成熟。

3.捞起空心菜沥干水待用。

4.把蒜末、辣椒末放入油锅中爆炒一下。

5.最后加入生抽、白糖、鸡精、香油适量调味。

另外,平时可以增加适量的运动,胃口也会相应打开哟。炎热的夏天里,把握好饮食原则,好好吃饭,合理膳食,才能给身体带来满满精气神儿~

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