有了这碗汁，烧啥都好吃

这碗简单又神奇的碗汁，简直是水滴做菜的法宝。无论用它来烧什么都特别好吃。烧完后，保证菜吃光，汤汁喝光，丝毫不糟蹋。复杂吗？不，超级简单！它就是那啥、那啥加那啥。嘿嘿，先卖个小关子。

神奇碗汁烧冬瓜

原料：

冬瓜一大块

大蒜适量

香葱两根

香菜两根
十三香一小勺

生抽一勺
老抽一勺

米醋一勺

植物油适量

香油适量

制作过程：

1、冬瓜洗净，削皮去籽，切成自己喜欢的块。大蒜拍扁就行，切成蒜末也行，随意。香葱香菜洗净切末。神奇碗汁兑好（生抽、老抽、米醋，比例1:1:1，按自己烧的冬瓜量来调配数量）连同十三香一起搅匀。

2、炒锅预热，倒适量植物油，放蒜进去煸香。倒冬瓜进去翻炒几下。淋入碗汁，翻炒均匀，盖盖烧。冬瓜入味后，把香葱香菜末放进去，关火，淋上香油，翻炒均匀即可出锅。

3、毫无意外，冬瓜一端上桌，儿子先用勺子舀汤汁拌米饭，然后吃冬瓜。冬瓜吃完，汤汁也拌完了。吃得心满意足。

如此简单美味，为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好！让咱们一起来享受它！