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腊八蒜:指的是当天泡的蒜还是当天吃到的蒜?为什么有争议?
今天是阴历十二月初八,也就是我们说的"腊八",腊八这天被称为腊八节,是我国的传统节日,俗话说过了腊八就是年,因此,今天又具有不一样的意义,每年到了腊八节,大家都会喝腊八粥,泡腊八蒜 ...
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腊八蒜里的旧时光
作者:徐俊霞 公众号:齐鲁海风(ID:haishangfeng2016) 农历腊八,俗称"腊八节",不管南国还是北乡,人们都知道腊八节煮腊八粥,却鲜有人熟知腌腊八蒜的习俗. 小时候 ...
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过了腊八就是年(图文音画)清斋茶舍
- 今天北京下了2021年的第一场雪.明天就是腊八节了,俗话说过了腊八就是年,瑞雪兆丰年,祝福新的一年世界和平,人人都能平平安安-- 腊八节的主角当然是腊八粥了.最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加 ...
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腊八美酒 好事天天有
大寒,是二十四节气中的最后一个节气.斗指丑:太阳黄经达300°:于每年公历1月20-21日交节.大寒同小寒一样,也是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思. 腊八节,乐翻天,幸福就在一瞬间 ...
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既然是腊八节,那就来聊聊和它有关的历史好了,当然还有腊八粥
这一转眼时间就已经来到了腊八节,而俗话说得好,"过了腊八都是年",所以在这里嗨哥就给大家拜个早年好了.不过有一说一啊,既然是腊八了,那么各位朋友应该也都熬好腊八粥了吧?当然必须要注 ...
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腌腊八蒜、只放醋是不够的!用厨师长的做法、2天就变绿
俗话说:过完腊八就是年.腊八这一天不光要喝腊八粥,祈福来年五谷丰登,还有个非常传统的习俗就是腌腊八蒜,眼下腌上刚好不耽误过年吃. 说到腌腊八蒜,各地方法好像还不尽相同.不过今天,我要给大家分享一个方便 ...
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腌腊八蒜、只放醋是不够的!多加这1样、2天就变绿,酸香还脆爽
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 俗话说:过完腊八就是年.腊八这一天不光要喝腊八粥,祈福来年五谷丰登,还有个非常传统的习俗就是腌腊八蒜,眼下腌上刚好不耽误过年吃. 说到腌 ...
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腊八节马上来了 | 八宝团圆 岁事告成
中医思维十 今天 岁事告成,八蜡报勤. 告成伊何,年丰物阜. --<大腊>(晋)裴秀 还有10天就是腊八节了!今年腊八正好和大寒节气重合. 腊八节, ...
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腌腊八蒜别只加醋,多加一点它,做好的腊八蒜又脆又绿!
文章: ......................................................................................... 厚德载物,厚 ...
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浓情腊八节||齐帅:两地喇八情
自打离开家乡,我已经好多年不曾在家乡过过腊八节了,更不曾吃到家乡的腊八粥. 小时候,奶奶总笑呵呵地说:"小孩小孩你别馋,过了腊八就是年."每年,在腊月初八的前一天,奶奶总 ...
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只有腊八节才能泡出腊八蒜的科学根据?
扫码探索科学的迷人 公众号ID:tupydread 原点阅读 清华大学出版社科普图书品牌 全国科普阅读推广联盟会员 中国科普作家协会会员单位 今天是农历腊月初八,也是我们俗称"腊八" ...
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腊八节丨腊八蒜可以抗癌?腊八蒜降血压?吃腊八蒜到底有何好处?
今天就是"腊八节"了,到了这天我们一定会去品鉴属于它的特殊美食,比如腊八蒜:提到腊八蒜,想必是大家再熟悉不过的"神药"了,大蒜一直以来被称赞为"长在地 ...